BERITASUKOHARJO.com - Buat kamu yang sedang mencari ide jualan dessert box, kamu bisa membaca artikel resep ini hingga selesai untuk mengetahui resep dessert yang mewah tapi tetap ekonomis.
Meskipun ekonomis, tetapi dessert ini rasanya sangat enak, super lembut dan lumer serta tampilannya sangat cantik dan mewah. Dijamin bikin nagih banget jika sudah mencobanya.
Resep dessert ekonomis ini dibuat tanpa kukus dan tanpa oven, sehingga kamu bisa dengan mudah membuat dessert yang satu ini. Kamu pun tidak perlu berlama-lama di dapur hanya untuk membuat dessert ini.
Cara buatnya memang sangat praktis. Bahkan bisa dibuat oleh pemula sekalipun saking gampangnya. Penasaran bagaimana resep lengkapnya?
BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Delmira Cooking berikut ini.
Bahan lapisan pertama:
200 gr biskuit marie
Bahan lapisan kedua:
100 gr keju
500 ml susu cair
50 gr gula pasir
25 gr tepung maizena
Bahan lapisan ketiga:
400 ml susu cair
50 gr gula pasir
25 gr tepung maizena
20 gr coklat bubuk
Cara membuat:
1. Pastikan semua bahannya sudah siap semua, ya. Kemudian, buka bungkusan biskuit marie. Untuk biskuitnya ini, kamu bisa menggantinya dengan biskuit kesukaan kamu, ya.
Baca Juga: Buat Kue Ulang Tahun 3 Bahan Begini Bisa Jadi Ide untuk Pemula, Tanpa Oven Tanpa Kukusan
Lalu, masukkan biskuit marie ke dalam blender yang telah disiapkan sebelumnya. Blender biskuit marie hingga benar-benar halus.
Jika sudah halus, masukkan biskuit marie halus ke dalam wadah. Padatkan biskuit marie dengan menggunakan sendok. Jika sudah padat, sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan panci. Kita akan membuat lapisan keduanya. Lalu, parut keju di dalam panci tersebut. Setelah keju selesai diparut, masukkan tepung maizena ke dalam panci yang sama.
3. Lalu, masukkan juga gula pasir dan susu cair. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata. Lalu, panaskan di atas kompor menggunakan api kecil saja sambil terus diaduk.
Dimasak hingga adonan lapisan kedua ini mendidih, mengental dan meletup-letup. Apabila sudah meletup-letup, tuang ke dalam wadah yang sudah berisi biskuit marie tadi. Sisihkan.
4. Selanjutnya adalah kita akan membuat lapisan terakhirnya atau lapisan paling atasnya. Siapkan panci lain.
5. Lalu, masukkan tepung maizena, gula pasir dan coklat bubuk ke dalam panci tersebut. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
6. Setelah itu, masukkan susu cair dan masak di atas kompor menggunakan api sedang saja. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan adonan coklatnya mengental serta meletup-letup.
7. Apabila lapisan coklat sudah mengental dan meletup-letup, masukkan ke dalam wadah yang sudah berisi lapisan biskuit marie dan lapisan susu.
8. Jika lapisan coklat sudah dituang semua di atas lapisan susu, taburi lapisan coklat tersebut dengan coklat bubuk sambil diayak. Lalu, masukkan ke dalam kulkas dan biarkan dessert ini dingin dan padat.
Dessert ini memang sangat enak dimakan saat dingin karena lebih segar dan lumer. Selamat mencoba, ya.***