Cuma 1 Telur jadi Brownies Mini Sebanyak Ini! Tanpa Mixer Hasilnya Lembut dan Nyoklat, Cocok untuk Snack Box

BERITASUKOHARJO.com - Wow, ternyata brownies mini sebanyak ini modal 1 telur saja, hasilnya cantik tanpa mixer dan tanpa oven

Kamu bisa jadikan brownies mini ini untuk isian snack box atau ide jualan dengan harga 2000an, dijamin pembeli bolak-balik beli karena ketagihan.

Dengan ikut resep ini kamu hasilkan brownies mini yang super lembut dan nyoklat, 1 pcs tak akan cukup karena lumer di mulut.

Penasaran dengan resep brownies mini modal 1 telur berikut ini? Simak artikel ini sampai selesai dan praktekkan lalu jadikan isian snack box.

Baca Juga: Tambah Telur Puyuh dalam Tumis Kangkung, Simpel dan Sehat tapi Tetap Nikmat Luar Biasa, Nasi Sebakul Ludes!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ik_Ben_Krisna, berikut resep brownies mini tanpa mixer hasilnya lembut dan super nyoklat.

Bahan:

1 butir telur
200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
150 ml minyak goreng
300 ml air hangat
2 sachet susu kental manis
50 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder

Topping:

Meses
Coklat leleh

Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Istimewa Enak dan Gurih Buat Ingin Makan Terus, Mudah Banget Buatnya

Cara Membuat:

1. Siapkan 300 ml air hangat dan 2 sachet susu kental manis lalu aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

2. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 200 gr tepung terigu, 50 gr coklat bubuk, 1/2 sdt baking soda, dan 1/2 sdt baking powder lalu aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

3. Lanjut siapkan wadah, masukkan 200 gr gula pasir dan 1 butir telur, aduk menggunakan whisk hingga gula larut.

4. Setelah itu, tuang larutan susu kental manis secara bertahap lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ternyata Tepung Beras dan Santan Bisa Jadi Kue Selembut Ini, Cemilan Mewah 6 Bahan Sederhana. Modal Ekonomis

5. Setelah tercampur rata, masukkan tepung kering sambil disaring atau diayak secara bertahap lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

6. Kemudian, masukkan 150 ml minyak goreng lalu aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

7. Lalu, siapkan cetakan kue talam atau kue mangkok, kemudian olesi dengan minyak, tuang adonan jangan terlalu penuh. Lakukan hingga selesai.

8. Lanjut letakkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 15 menit. Pastikan tutup kukusan dilapisi serbet.

Baca Juga: Simple tapi Super Nikmat, Punya Ayam Dimasak Gini Aja, Bumbunya Meresap Nampol hingga ke dalam, Boros Nasi!11. Siapkan mika

9. Setelah 15 menit atau hingga matang, angkat cetakan dari kukusan lalu tunggu dingin dan keluarkan brownies mini dari cetakan.

10. Selanjutnya, ambil 1 brownies mini lalu berikan topping coklat dan meses sesuai selera, tambahkan juga selai strawberry agar lebih nikmat. Lakukan hingga selesai.

atau kertas bolu kukus lalu masukkan brownies mini, siap untuk dihidangkan dan dinikmati atau jadi isian snack box.

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***