BERITASUKOHARJO.com – Mencari ide jualan yang menarik perhatian pelanggan memang sulit dan kadang orang cenderung berpikir mengeluarkan modal besar.
Namun, ternyata hal itu tidak berlaku karena ide jualan juga bisa dilakukan hanya dengan modal kecil.
Salah satunya ide jualan yang satu ini hanya menggunakan modal tepung saja sudah bisa bikin ide jualan yang rasanya enak banget dan pasti laris manis.
Penasaran ide jualan apa yang hanya menggunakan modal tepung?
Simak artikel yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi untuk mengetahui ide jualan dari olahan tepung.
Bahan-Bahan:
20 sdm tepung terigu protein sedang
2 sdm tapioka
400 ml air panas
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ sdt merica bubuk
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
¾ sdm gula pasir
Daun bawang secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Siapkan wadah yang agak besar lalu masukkan 20 sdm tepung terigu protein sedang.
2. Kemudian tambahkan 2 sdm tapioka dan aduk rata lalu sisihkan dulu.
3. Masukkan 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah ke dalam ulekan.
4. Tambahkan ½ sdt merica bubuk, 2 sdt garam, 2 sdt kaldu jamur, dan ¾ sdm gula pasir kemudian haluskan semua bahan menggunakan ulekan.
5. Jika bumbunya sudah halus, masukkan ke dalam wadah berisi tepung.
6. Sekarang siapkan panci yang berisi 400 ml air kemudian rebus air hingga mendidih.
7. Setelah mendidih, angkat dan masukkan air ke dalam wadah berisi adonan tepung. Masukkan airnya sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk.
8. Iris daun bawang secukupnya kemudian masukkan ke dalam adonan tepung yang sudah bisa dibentuk lalu campur rata.
9. Panaskan penggorengan berisi minyak yang banyak.
10. Ambil adonan tepung menggunakan sendok kemudian bentuk jadi bola-bola lalu masukkan ke dalam minyak panas.
11. Jangan masukkan adonan tepung terlalu banyak ke dalam penggorengan, secukupnya saja.
12. Goreng adonan tepung sampai warnanya berubah coklat keemasan dan jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan jika sudah.
13. Bola-bola tepung sudah siap untuk disantap!
Bola-bola tepung ini memiliki tekstur yang renyah di luar tapi lembut dan sedikit kenyal di dalam. Rasanya juga sangat gurih dan enak, pasti bikin ketagihan.
Jika ingin menjadikan bola-bola tepung ini sebagai ide jualan, bola-bola tepung ini juga bisa dikreasikan supaya lebih menarik pembeli.
Kreasi yang bisa dilakukan adalah dengan memberi bahan-bahan lain seperti wortel, sosis, atau nugget ayam yang dipotong kecil-kecil.***