BERITASUKOHARJO.com - Sebuah ide jualan dengan modal pisang dan kulit pangsit akan membuat kamu untung selangit. Jenis cemilan kekinian yang laris manis walau harganya Rp1000-an.
Tipe ide jualan ekonomis modalnya tapi satu resep bisa menghasilkan 70 pcs. Cuma pisang dan kulit pangsit tak disangka bisa dijadikan cemilan kekinian yang membawa untung selangit.
Untuk resep ide jualan pisang dan kulit pangsit ini, bahan tambahan juga terjangkau. Jadi, kamu tidak perlu bingung mencari tempat khusus untuk membelinya.
Berikut adalah resep ide jualan pisang dan kulit pangsit yang membawa untung selangit, tipe cemilan kekinian yang pasti akan laris manis dengan harga jual Rp1000-an.
Baca Juga: Wow! Gembul Menul Modal 4 Butir Telur Saja, Resep Chiffon Coklat Pandan Super Lembut dan Nikmat
BeritaSukoharjo.com telah merangkum keseluruhan bahan-bahan dan cara pembuatannya dari kanal YouTube Kina NRL.
Bahan-bahan:
Kulit pangsit secukupnya
1/2 kg pisang matang
1 sdm margarin
1 sdm gula pasir (opsional)
Coklat batang putih secukupnya
Meises coklat secukupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Pindang Daging Sapi Pakai Nanas Begini Buat Bumbu Jadi Asam Pedas Nikmat
Cara membuat:
1. Persiapkan dulu bahan-bahannya. Kemudian, setengah kilogram pisang matang dipotong-potong kecil. Masukkan ke dalam sebuah teflon anti lengket.
2. Masukkan juga masing-masing satu sendok makan gula pasir dan margarin. Letakkan teflon di atas tungku kompor dan nyalakan api sedang.
3. Aduk-aduk dan tekan-tekan sampai pisangnya hancur, lalu tercampur rata dengan margarin dan gula pasirnya. Apalagi sudah menjadi adonan halus dan tercampur rata, matikan api.
4. Tempatkan adonan pisang tersebut ke dalam dua buah plastik segitiga. Sediakan juga air dalam sebuah gelas kecil untuk dijadikan perekat.
Baca Juga: Cara Paling Mudah Buat Bolu Mentega untuk Pemula, Dijamin Mengembang Sempurna dan Anti Gagal
5. Ambil satu lembar kulit pangsit lalu semprotkan adonan pisang sebanyak dua baris. Oleskan air di bagian pinggiran kemudian gulung dan rekatkan.
Tekan-tekan pojok kanan kiri sehingga tak ada celah yang memperlihatkan isian adonan pisangnya.
6. Lakukan proses di atas sampai selesai dan adonan pisangnya habis. Jika beberapa ingin dijadikan frozen food, bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dimasukkan ke freezer.
Supaya tidak lengket, susunan pertama pisang gulung kulit pangsit ditimpa dengan satu lembar plastik. Baru setelah itu susunan kedua pisang gulung kulit pangsit di letakkan.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya. Goreng pisang gulung kulit pangsit ke dalamnya. Goreng sampai kulitnya garing dengan api sedang.
Baca Juga: Anak Kost Merapat! Bolu Super Lezat dan Lembut, Tanpa Oven, Mixer dan Telur, Dijamin Anti Gagal!
8. Jangan lupa bolak-balik pisang gulung kulit pangsit agar matangnya bisa secara merata. Jika sudah matang dan garing, angkat dan tiriskan. Lanjut goreng pisang gulung kulit pangsit lainnya.
9. Lelehkan coklat batang putih secukupnya dengan cara ditim. Siapkan juga meises coklat secukupnya.
10. Cara memberikan topping adalah dengan mencelupkan pisang gulung kulit pangsit di bagian ujung kanan kiri ke dalam coklat putih leleh. Letakkan di atas talenan atau nampan.
11. Kemudian, taburi di coklat putihnya dengan meises coklat secukupnya. Lalu biarkan sejenak agar coklat putihnya mengeras.
Jika sudah, masukkan ke dalam wadah mika. Kamu bisa menjual per pisang gulung kulit pangsit dengan harga Rp1000-an. Dijamin akan laris manis dibeli orang-orang.***