BERITASUKOHARJO.com – Di Indonesia saat ini sedang musim menjadikan minuman sebagai salah satu ide jualan.
Berbagai macam minuman yang dijadikan ide jualan dimulai dari minuman nasional sampai mancanegara.
Salah satu minuman mancanegara yang dijadikan ide jualan saat ini adalah es semangka india.
Ya, es semangka india ini merupakan minuman yang viral dan sudah dijadikan sebagai ide jualan di berbagai tempat.
Baca Juga: Baik untuk Kesehatan Mata! Resep Tumis Wortel Kol Bumbu Polos, Sajian Lezat, Kaya akan Manfaat
Kali ini resep yang dibagikan adalah resep asli untuk membuat es semangka india. Jadi, rasa dari es semangka india yang ada pada resep ini mirip dengan rasa es semangka india di negara aslinya.
Selain itu ada tips supaya es semangka india yang dijual bisa berbeda dengan yang lain.
Penasaran bagaimana resep dan tipsnya bukan? Simak artikel yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan untuk mengetahui resep asli semangka india ini sampai akhir!
Baca Juga: Ada Roti Tawar dan Telur? Olah Jadi Menu Sarapan Ini, Dijamin Bisa Bikin Kenyang Satu Keluarga
Bahan-Bahan:
2 sendok makan selasih
Es batu secukupnya
½ buah semangka
1 ½ sendok sirup stroberi
Air
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah siapkan air panas dalam wadah.
2. Setelah itu masukkan 2 sendok makan selasih ke dalam wadah berisi air panas.
3. Tunggu hingga selasih jadi mengembang.
4. Siapkan wadah yang cukup besar untuk menaruh es batu secukupnya.
5.Jika selasih sudah mengembang, aduk-aduk sebentar kemudian tuangkan selasih dan airnya ke dalam wadah berisi es batu.
6. Kemudian ambil ½ buah semangka kemudian potong semangka jadi dadu kecil-kecil.
7. Lalu masukkan potongan semangka ke dalam wadah berisi es batu dan selasih kemudian aduk sampai mencampur.
8. Jika sudah tercampur rata, masukkan 1 ½ sendok stroberi ke dalam wadah lalu aduk sampai merata kembali.
9. Setelah semua tercampur rata, tambahkan air secukupnya ke dalam wadah dan aduk merata kembali.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Ulir, Jajanan ala Pasar Malam yang Kriuk Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
10. Jika sudah tercampur rata hidangkan pada gelas.
11. Es semangka India sudah siap untuk dikonsumsi!
Pembuatan es semangka India ini juga bisa diberikan bahan-bahan lain seperti air soda supaya lebih segar. Jadi penggunaan airnya bisa diganti menggunakan air soda.
Selain itu, topping yang bisa ditambahkan supaya es semangka India lebih nikmat adalah jelly, boba, dan sebagainya sesuai selera.
Es semangka India ini memang cocok banget jadi ide jualan karena modalnya sedikit dan pembuatannya juga sangat mudah.
Supaya lebih berbeda dari es semangka India yang dijual pada umumnya, penggunaan air soda dan topping yang sudah disebutkan di atas bisa menjadi daya tarik pelanggan.***