Ide Jualan Dessert Box Klapertart Tanpa Oven Tanpa Kukus, Modal Sedikit Untung Banyak, Rasa Enak dan Lumer

BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep untuk membuat ide jualan dengan modal sedikit tapi untung banyak.

Nama resep ide jualan yang satu ini adalah dessert box klapertart dengan rasa yang enak dan lumer saat disantap.

Untuk resep dan cara membuat dessert box klapertart ini sangat mudah. Tinggal masak, tanpa oven tanpa kukus.

Penasaran bagaimana cara buatnya? Simak terus artikel ini sampai habis, karena kami akan menyajikan resep ide jualan yang satu ini.

Baca Juga: Modal Singkong Rp4000 Jadi Ide Jualan Enak dan Mewah, Jajanan Tradisional Naik Level Pakai Resep Praktis Ini

Berikut ini BeritaSukoharjo.com rangkum resep ide jualan dessert box tanpa oven tanpa kukus dari kanal YouTube atha naufal.

Bahan-Bahan:

400 ml air kelapa

120 gram susu kental manis atau 3 saset

40 gram gula pasir atau sesuai selera

½ sdt garam

50 gram maizena atau 5 sdm

50 ml air

Baca Juga: Roti Tawar Dibikin Jadi Puding Lapis Prancis, Rasanya Enak dan Mewah, Cocok Jadi Cemilan dan Teman Ngeteh

2 butir kuning telur

½ sdt pasta vanila atau vanili bubuk

50 gram margarin

250 gram daging kelapa muda diambil dari 1 butir kelapa

3 lembar roti tawar

20 gram kismis

10 almond slice di sangrai atau panggang

1 sdm bubuk kayu manis

Baca Juga: Wow, Nyesel Baru Tahu Ada Resep Sambal Ayam Geprek Seenak Ini, Beda dari yang Lain, Suer Nampol Banget!

Cara Membuat:

1. Tahap pertama, siapkan wadah dan masukkan 50 gram tepung maizena atau setara dengan 5 sdm. Lalu larutkan dengan 50 ml air. Aduk sampai larut.

2. Setelah maizena larut, masukkan 2 butir kuning telur, ½ sdt pasta vanila, aduk hingga tercampur rata. Setelah sudah tercampur rata, sisihkan.

3. Selanjutnya, siapkan panci untuk memasak dan masukkan 400 ml air kelapa muda, lalu masukkan 130 gram susu kental manis.

4. Masukkan juga 5 sdm gula pasir, ½ sdt garam. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

5. Setelah itu, nyalakan air kompor lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

6. Setelah mendidih dan meletup-letup, masukkan larutan maizena yang telah disisihkan sebelumnya.

Baca Juga: Jangan Dibuang! Nasi Sisa Masih Bisa Dibikin Nasgor Ala Kampung Pakai Bumbu Legendaris dalam Resep Ini

Sebelum dimasukkan, adonan maizena boleh diaduk-aduk terlebih dahulu agar tidak ada endapan di bagian bawah.

7. Kemudian lanjut dimasak hingga mengental dan mendidih. Sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak mudah gosong.

8. Setelah adonan meletup-letup, masukkan 50 gram margarin atau setara dengan 3 sdm. Aduk sampai margarin meleleh dan tercampur rata ke seluruh adonan, dan sampai adonannya licin.

9. Supaya tidak gampang gosong, masak menggunakan api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk.

10. Jika adonan sudah mendidih, matikan api kompor dan masukkan 250 gram daging kelapa muda yang diambil dari 1 buah kelapa muda. Aduk hingga tercampur rata.

11. Setelah kelapa tercampur rata, terakhir masukkan 3 lembar roti tawar dipotong-potong kotak kecil. Aduk lagi sampai tercampur merata.

Baca Juga: Cuma Iris dan Aduk, Resep Sambal Matah Khas Bali Pedas dan Segar, Nikmatnya Bikin Nafsu Makan Bertambah!

12. Jika sudah tercampur rata, masukkan ke dalam wadah saji.

13. Untuk wadahnya, bisa menggunakan wadah aluminium foil.

14. Kemudian untuk mempercantik, taburkan 20 gram kismis, 10 gram almond slice, dan 1 sdm bubuk kayu manis.

15. Setelah dihias, masukkan klapertart ke dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam, hal tersebut agar rasanya lebih enak untuk dinikmati dalam keadaan dingin.

16. Klapertart tanpa oven tanpa kukus siap dinikmati.

Sebagai tambahan info, satu resep ini menghasilkan 3 wadah aluminium foil. Sangat cocok untuk ide jualan kan? Tunggu apalagi, ayo segera buat. Selamat mencoba.***