BERITASUKOHARJO.com – Ingin punya usaha yang laris manis sampai dompet tebal dan omzet meningkat?
Buat dan jual suki tomyam instan yang kekinian saja, yuk. Apa? Tidak tau resep dan cara buatnya?
Tenang aja, melalui artikel ini, BeritaSukoharjo.com akan bongkar resep ide jualan suki tomyam instan kekinian. Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya?
Baca sampai selesai artikel ini, karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ide jualan suki tomyam instan kekinian dari kanal YouTube Wais Alqorni.
Baca Juga: Kuah Segar Menggiurkan, Resep Ayam Asam Pedas Wajib Kamu Coba, Sederhana Banget Buat Ketagihan
Bahan-Bahan:
10 siung bawang putih
50 gram cabe rawit segar
30 gram cabe rawit kering
75 ml minyak goreng
2 bungkus bumbu tomyam instan
10 lbr daun jeruk
1 buah jeruk nipis
2500 ml air
2 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
1 sdt micin
Baca Juga: Masak Irit Tanggal Tua, Resep Orek Tahu Tempe Basah Gurih dan Pedas, yuk Buktikan Sendiri Lezatnya
Topping Suki (optional bisa diganti sesuai selera ya):
130 gram dumpling ayam
130 gram chikuwa
130 gram bakso sapi
130 gram fish tofu
130 gram bakso salmon
130 gram dumpling keju
1 bakso jamur enoki
4 ikat sayur pakcoy
Baca Juga: Nggak Suka Sayur? Coba Masak Begini, Resep Mudah dan Praktis Bakal Buat Lahap Makan
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan panci yang sudah diisi air mendidih.
Masukkan 10 siung bawang putih, 50 gram cabai rawit segar, 30 gram cabai rawit kering. Masak dan didihkan sampai benar-benar matang.
2. Jika sudah matang dan air sudah sedikit surut, angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya, cabai yang telah direbus diblender sampai halus dengan tambahan 50 ml air.
4. Kemudian siapkan wajan, masukkan 75 ml minyak goreng, lalu tumis bumbu yang telah diblender halus.
5. Tambahkan 2 bungkus tomyam instan. Masukkan 10 lembar daun salam, tambahkan 50 ml air. Aduk-aduk dan tumis sampai wangi.
6. Jika bumbu sudah matang, tambahkan 1 buah jeruk nipis. Diperas dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Apabila bumbu sudah matang, bagi menjadi 2 terlebih dahulu.
8. Masukkan ke wajan setengah bumbunya dan masukkan 250 ml air.
Aduk rata sampai mendidih, masukkan 10 picis dumpling ayam, 130 gram cikua, 50 picis bakso mini, 130 gram fish tofu, 130 gram bakso salmon.
Baca Juga: Tahu Enak Banget Dimasak Begini, Resep Sederhana Jadi Makanan Luar Biasa Bikin Nagih
9. Masukkan lagi 130 gram dumpling keju. Aduk-aduk rata rata semuanya.
Untuk sisa bumbu setengahnya, bisa disimpan dan dimasukkan ke kulkas untuk dipakai kapan-kapan. Bumbunya bisa bertahan lama.
Untuk takaran sukinya per 130 gram semuanya.
10. Masukkan 2 sdt kaldu ayam, 1 sdt garam, 1 sdt micin, aduk rata.
11. Pastikan untuk selalu mengoreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera.
Baca Juga: Tampilan Mewah Rasa Premium, Resep Brownies Cheese Cake Cuma Diaduk dan Tanpa Mixer
12. Diamkan sebentar adonan sukinya, lalu masukkan secukupnya sayur pakcoy, 1 bungkus jamur enoki. Aduk rata kuahnya.
13. Suki tomyam instan kekinian siap disajikan.
Untuk packingan jualan, gunakan wadah kotak dengan ukuran kurang lebih 360 ml. Masukkan dan tambahkan suki tomyam sesuai selera.
Untuk harga jual dan modalnya bisa disesuaikan dengan harga di daerah masing-masing. Selamat mencoba. ***