BERITASUKOHARJO.com – Buat sajian puding sebagai ide jualan memang tidak pernah salah. Apalagi jika mengikuti resep puding milo regal cup berikut ini.
Selain nikmat dan segar, puding milo regal cup dalam resep ini juga tidak menghabiskan modal yang banyak. Justru ide jualan satu ini bisa mendatangkan keuntungannya yang maksimal.
Bagi Anda yang sedang mencari ide jualan yang nikmat dan segar, Anda bisa mencoba resep puding milo regal cup dalam artikel ini.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Shanty Octa, ini resep Puding milo regal cup untuk ide jualan.
Baca Juga: Lembutnya Nagih Banget! Berikut Resep Bolu Tape Super Manis yang Sensasi Lumernya Pecah
Bahan:
1 bungkus agar-agar plain (tanpa rasa)
1 bungkus milo
Biskuit regal secukupnya
800 mililiter susu cair
1 sendok makan tepung maizena
Air panas secukupnya untuk menyeduh milo
100 gram gula pasir
Sejumput garam
Baca Juga: Punya Pisang dan Kulit Pangsit? Ubah Jadi Cemilan Praktis Satu Ini, Resep Enak Jadi Teman Ngeteh
Cara Membuat:
1. Masukkan 1 bungkus agar-agar plain ke dalam panci. Tambahkan 1 sendok makan tepung maizena, 100 gram gula pasir, dan sejumput garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan 800 mililiter susu cair ke dalam panci tersebut lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada bahan yang menggumpal.
3. Selanjutnya, nyalakan kompor dan masak bahan puding dalam panci tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak ada bahan yang mengendap di permukaan bawah panci dan menjadi gosong.
4. Setelah puding mendidih, segera matikan api dan sisihkan setengah bagian puding kurang lebih sebanyak 400 mililiter.
5. Kemudian buat larutan milo dengan mencampurkan 1 bungkus milo dan air panas secukupnya. Jangan gunakan air panas yang terlalu banyak agar rasa milo tidak terlalu hambar. Aduk hingga milo larut.
6. Tuang larutan milo ke dalam setengah bagian puding panas yang telah masih ada di dalam panci tadi. Nyalakan kompor dengan api sedang dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
7. Lalu siapkan cup puding dengan ukuran kurang lebih 100 mililiter. Tuangkan puding milo ke dalam cup hingga memenuhi setengah cup tersebut. Diamkan selama 15-30 menit hingga mengeras.
8. Kemudian, saat puding layer 1 mulai mengeras segera panaskan puding susu berwarna putih yang akan digunakan sebagai layer 2. Masak menggunakan api sedang hingga mendidih.
9. Setelah puding susu berwarna putih untuk layer 2 sudah mendidih, matikan api dan sisihkan sebentar.
10. Ambil marie regal secukupnya dan patah-patahkan menjadi beberapa bagian. Letakkan potongan marie regal di atas puding milo.
11. Selanjutnya, siram dengan puding susu berwarna putih hingga memenuhi cup. Diamkan hingga dingin kurang lebih 1 jam dalam keadaan terbuka, baru kemudian simpan di dalam kulkas.
Baca Juga: Mau Bikin Makanan Khas Korea yang Lezat? Berikut Resep Gimmari yang Enak dan Gurih
Setelah disimpan di dalam kulkas minimal 2 jam, puding milo regal cup siap disajikan untuk pembeli.
Selamat mencoba.***