BERITASUKOHARJO.com – Bahan roti tawar memang terkenal bisa diolah menjadi apa saja dan dikreasikan dengan apa saja.
Bahkan salah satu masakan yang bisa dibuat dari roti tawar adalah pizza. Ya, resep pizza memang terkenal bukan berasal dari roti tawar melainkan adonan yang khusus untuk pizza.
Tapi kali ini, roti tawar juga bisa diolah menjadi pizza yang tidak kalah enak dengan pizza yang asli. Bahkan pizza roti tawar yang satu ini bisa dijadikan ide jualan yang laris manis.
Pembuatan resep pizza roti tawar ini sangat mudah dan bahkan tidak memerlukan oven, sangat cocok untuk jadi ide jualan bukan?
Baca Juga: Bukan Chicken Katsu, Ini Ayam Pakai Keripik Tortilla yang Renyah dan Enaknya Tidak Ada Lawan!
Penasaran bagaimana resep membuat pizza roti tawar tanpa oven?
Simak artikel yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube abu tosca untuk mengetahuinya.
Bahan-Bahan:
Roti tawar
Sosis
Paprika merah (opsional atau bisa diganti dengan tomat)
Paprika hijau (opsional)
½ bawang bombay
Keju mozzarella
Oregano (opsional)
Parsley kering (opsional)
Bahan Saus Pizza:
5 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus sambal
Oregano secukupnya (opsional)
Baca Juga: Kombinasi Kentang dan Air Soda Jadi Cemilan yang Rasanya Enak Banget, Bisa Jadi Ide Jualan
Cara Pembuatan:
1. Ambil setengah paprika merah dan hijau yang sudah dibuang bagian putihnya kemudian potong dadu. Penggunaan paprika opsional dan bisa diganti dengan tomat. Jika diganti dengan tomat, potong dadu tomat.
2. Lanjutkan dengan memotong sosis sesuai selera. Jumlah sosis yang digunakan juga sesuai selera masing-masing.
3. Ambil ½ bawang bombay lalu potong-potong. Setelah dipotong pisahkan tiap lembar bawang bombay sehingga jadi seperti cincin.
4. Sisihkan semua bahan terlebih dahulu.
5. Siapkan wadah untuk membuat saus pizza.
6. Tuangkan 3 sendok makan saus sambal ke dalam wadah.
Baca Juga: Cemilan yang Satu Ini Bahannya dari Durian! Lembut dan Rasanya Manis Pasti Bikin Candu
7. Lanjutkan dengan menambahkan 5 sendok makan saus tomat.
8. Setelah itu taburi oregano secukupnya. Penggunaan oregano ini opsional.
9. Aduk rata semua bahan.
10. Siapkan satu lembar roti tawar dan olesi dengan mentega.
11. Balik roti dan olesi sisi yang lain dengan saus pizza yang sudah dibuat sebelumnya.
12. Taruh paprika atau tomat, sosis, dan bawang bombay di atas bagian roti yang diolesi saus pizza. Tata sesuai selera masing-masing.
13. Setelah ditata, taburi keju mozzarella yang sudah diparut sesuai selera.
14. Taburi dengan oregano dan parsley kering. Penggunaan oregano dan parsley ini opsional. Tujuannya untuk menambah cita rasa.
15. Siapkan pan wajan tanpa minyak dan panaskan.
16. Jika sudah panas, taruh pizza roti tawar di atas pan wajan untuk dipanggang. Tutup pan wajan dan gunakan api kecil supaya tidak gosong.
17. Panggang hingga mozzarella meleleh sempurna lalu angkat pizza roti tawar dari pan wajan.
18. Pizza roti tawar sudah siap untuk disantap!
Makanlah selagi masih hangat supaya bisa merasakan lelehan mozzarella yang lezat. Selain itu, pizza roti tawar ini juga bisa diolesi saus sambal atau mayonnaise supaya lebih nikmat.***