BERITASUKOHARJO.com – Telur-telur ayam merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan protein.
Dari telur ayam, kita bisa mengolahnya menjadi ide jualan. Cara membuat olahan telur ayam juga cukup mudah.
Buat kalian yang ingin memulai jualan, olahan telur ayam yang satu ini bisa kalian jadikan sebagai ide jualan dengan bahan yang ekonomis. Hasil resep ini dijamin akan untung banyak.
Selain itu, bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ide jualan ini cukup ekonomis dan mudah didapatkan. Lalu, apa saja bahan yang harus disiapkan?
Baca Juga: Pencinta Pedas Lihat Sini! Ayam Suwir Sambal Matah Ini Bikin Tidak Berhenti Makan!
Dan bagaimana cara membuatnya? BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan yang dibutuhkan hingga cara membuat olahan telur ayam dari kanal YouTube IVD COOKING, berikut resepnya.
Bahan yang harus disiapkan:
8 butir telur
5 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
1 sendok teh lada bubuk
¼ sendok teh soda kue (optional)
100 gram tepung roti
tusuk sate
Saus tomat atau saus sambal secukupnya
Mayonaise secukupnya
Baca Juga: Resep Martabak Telur Roti Tawar, Perpaduan Sajian Makanan Indonesia dan Korea
Langkah Membuat:
1. Didihkan air secukupnya, masukkan 8 butir telur ayam, rebus telur sampai matang atau sekitar 10 menit.
Setelah matang, angkat telur ayam, dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 5 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam, ¼ sendok teh soda kue.
3. Kemudian tambahkan air dan larutkan adonan. Lalu, tambahkan 1 sendok teh lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Kupas semua telur ayam. Kemudian tusuk telur ayam dengan tusuk sate.
5. Selanjutnya, ambil satu tusuk telur ayam dan baluri dengan adonan basah.
6. Kemudian, lapisi dengan tepung roti. Tekan-tekan agar tepung roti menempel. Lakukan, langkah 6 hingga telur ayam habis.
7. Selanjutnya, siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng. Lalu, goreng telur dengan api sedang.
Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
8. Selanjutnya, kemas telur goreng dengan mika, tambahkan saus dan mayonaise.
Baca Juga: Ide Jualan: Resep Sate Ayam Krispi Saus Bistik, Lezatnya Bikin Ketagihan, Jualan Pasti Laris
Demikian, resep olahan telur yang bisa kalian jadikan ide jualan. Untuk telurnya, kalian bisa mengganti dengan telur puyuh.
Pastinya jika menggunakan telur puyuh hasilnya akan lebih banyak, begitu pula dengan untungnya.
Cukup mudah, bukan? Buat kalian yang mau memulai jualan wajib nih coba resep yang satu ini. Selamat mencoba.***