Menu Simpel Padukan Telur dan Tomat Super Lezat, Resep Masakan Ini Bakal Buat Ketagihan Makan

BERITASUKOHARJO.com – Walau hanya punya telur dan tomat, kamu bisa membuat makanan super lezat dengan resep simpel yang akan dibagikan. Yakin deh, bakal membuat ketagihan makan.

Masak resep simpel telur dan tomat cocok jadi ide menu masakan sehari-hari supaya lebih bervariasi. Lagipula rasanya super enak yang bikin ketagihan makan sampai nambah terus.

Untuk memasak resep simpel telur dan tomat hanya membutuhkan bahan sederhana. Mungkin justru sudah ada di dapur masing-masing.

Penasaran? Berikut BeritaSukoharjo.com resep simpel telur dan tomat yang super lezat membuat ketagihan makan dari YouTube tri pujis.

Baca Juga: Punya Tahu Coklat? Bikin Cemilan Pakai Resep Ini, Modal Rp3000 Bisa Jadi Ide Jualan

Bahan-bahan:

2 buah tomat

1 batang daun bawang

3 siung bawang putih

1/2 siung bawang bombay

5 butir telur

Bahan saus:

1 sdm kecap asin

½ sdm saus tiram

3 sdm saus tomat

½ sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur

1/4 sdt lada bubuk

80 ml air

minyak secukupnya

Baca Juga: Cari Menu Makan Kekinian? Berikut Resep Sushi Salmon yang Praktis dan Lezat, Hidangan Kota tanpa Bikin Mual

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan bahan dahulu. Potong 2 buah tomat merah sesuai selera. Potong 1 batang daun bawang. Geprek 3 siung bawang putih. Potong ½ buah bawang bombay.

2. Lanjut buat saus dengan bahan 1 sdm kecap asin, ½ sdm saus tiram, 3 sdm saus tomat, ½ sdm gula pasir, 1 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt lada bubuk, dan 80 ml air. Aduk sampai tercampur rata.

3. Siapkan juga telur yang akan digunakan. Pecahkan 5 butir telur ke mangkuk atau wadah. Lalu, kocok rata menggunakan garpu.

Baca Juga: Bingung Cari Hidangan Kue? Berikut Resep Brownies Coklat Lumer yang Praktis dan Enak Tanpa Oven dan Mixer

4. Tempatkan wajan di atas kompor. Tuang minyak secukupnya untuk menggoreng telur. Tunggu sampai minyak panas, baru masukkan kocokan telur.

5. Masak telur dengan cara diaduk sampai matang dan menggumpal. Biasa juga dikenal sebagai telur orak-arik. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

6. Gunakan wajan kembali, kali ini memakai sedikit minyak. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sebentar sampai layu dan berbau harum.

Baca Juga: Punya Santan dan Telur? Olah dengan Pisang Kematangan Jadi Cemilan Lembut dan Manis Legit, Ini Resepnya!

7. Kemudian, masukkan irisan tomat. Tumis sebenar. Masukkan saus yang sudah dibuat dan telur orak-arik. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

8. Masak sampai bumbu meresap dan menyusut. Terakhir tambahkan potongan daun bawang. Tumis sebentar sampai daun bawang agak layu.

9. Lakukan koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa disesuaikan selera masing-masing. Saat sudah pas, angkat masakan dan pindah ke piring saji. Tumis telur tomat siap disajikan.

Simak terus informasi terbaru mengenai berita terkini hingga resep makanan sehari-hari hanya di BeritaSukoharjo.com.***