BERITASUKOHARJO.com – Ada lima langkah yang bisa Anda lakukan untuk membuat sambal goreng kentang babat ala Chef Rudy Choirudin.
Perlu diketahui, resep ini cocok bagi Anda para penikmat makanan pedas. Anda tidak perlu menambahkan nasi, karena kentang kaya dengan gizi dan karbohidrat.
Ternyata, resep sambal goreng kentang babat ini memenuhi kadar gizi yang cukup banyak, di antaranya kandungan karbohidrat dari kentang, dan zat besi dari sambal.
Selain itu ada juga babat yang memiliki banyak manfaat. Apalagi untuk pecinta babat dan jeroan sapi lainnya, resep sambal goreng kentang babat ini sangat cocok untuk dicoba di rumah.
Perlu diketahui, babat kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga stamina, meskipun babat seringkali dianggap sebagai salah satu pemicu kolesterol.
Resep sambal goreng kentang babat ala Chef Rudy Choirudin adalah menu komplit dan lezat bagi para pecinta masakan pedas.
Anda hanya butuh lima langkah untuk membuat sambal goreng kentang babat ala Chef Rudy Choirudin. Begitu praktis, kan?
Makanya Anda rugi kalau tidak mencoba resep ini di rumah. Resep yang praktis dan sederhana, tapi memiliki rasa yang luar biasa.
Penasaran seperti apa resep dan cara membuat sambal goreng kentang babat ala Chef Rudy Choirudin? Dijamin Anda akan ketagihan karena rasanya yang super enak.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat sambal goreng kentang babat ala Chef Rudy Choirudin yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Rumahan ala Abang-Abang, Lengkap dengan Kuah Kaldu yang Gurih dan Minyak Ayam
Bahan 1:
500 g kentang goreng
150 g babat goreng
Bahan 2:
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
1 saset Desaku bumbu balado
Bahan 3:
6 sdm minyak goreng untuk menumis
250 ml air
3/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Crispy di Luar dan Lembut di Dalam, Cocok untuk Masakan Keluarga
Cara membuat:
1. Langkah pertama, Anda haluskan bahan 2, yaitu bawang merah, bawang putih, Desaku bumbu balado, dan tomat. Setelah itu tumis hingga harum dan matang.
2. Selanjutnya Anda tuangkan air ke dalam tumisan. Lalu didihkan hingga bumbu larut dan mengembang.
3. Setelah itu Anda masukkan garam dan gula. Lalu masak hingga bumbu agak pekat.
4. Kemudian masukkan kentang goreng dan babat goreng. Selanjutnya masak sampai bumbu meresap dan lebih pekat.
5. Kentang goreng sambal babat ala Chef Rudy Choirudin siap dihidangkan.
Itulah lima langkah praktis membuat sambal goreng kentang babat ala Chef Rudy Choirudin dengan resep yang sederhana.
Resep ini cocok dihidangkan pada siang hari bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.***