Pete Lovers Mari Merapat, Coba Resep Oseng Pete Kombinasi Telur Puyuh dan Sambal Cumi Baby ini, Dijamin Nagih

BERITASUKOHARJO.com - Indonesia adalah negeri yang banyak penduduknya doyan pete. Baik itu diolah sendiri atau diolah bersama telur puyuh dan sambal cumi dalam bentuk tumis.

Mulai dari orang biasa, pejabat, hingga kalangan artis juga banyak yang menyukai pete. Bahkan menjadikannya sebagai salah satu makanan favorit mereka.

Pete bagi bepergian orang tidak disukai karena memiliki rasa dan aroma yang dianggap kurang sedap.

Namun, di luar dari aroma pete yang kurang sedap, pete justru nikmat jika sudah diolah menjadi berbagai menu masakan. Contohnya oseng atau tumis bisa juga sambal.

Baca Juga: Wow, Rasanya Pedas dan Kriuk Banget! Resep Siomay Kering dan Gurih, Cocok Jadi Cemilan dan Ide Jualan

Bahkan meski hanya dijadikan lalapan sekalipun, bagi penggemarnya hal itu sudah merupakan kenikmatan yang luar biasa.

Bagi penggemarnya pete memiliki cita rasa yang unik, enak, dan bikin nagih.

Berbagai kreasi olahan resep yang berbahan dasar pete menjadikan para pecinta pete serasa dimanjakan seleranya.

Tak terkecuali dengan resep oseng pete cumi baby dan telur puyuh berikut ini.

Resep oseng pete cumi baby dan telur puyuh ini sangat nikmat untuk menu makan siang Anda.

Apalagi jika disantap dengan nasi putih hangat. Makan sepiring dijamin nggak bakal cukup.

Baca Juga: Punya Tepung dan Santan? Bikin Cemilan Cantik Ide Jualan Laris Manis, Resep Bolu Kukus Pandan Mekar Banget

Bagi Anda yang ingin tahu resep dan cara membuatnya, Berikut ini BeritaSukoharjo.com akan membeberkannya dalam artikel ini.

Resep ini dikutip dari laman Instagram @lusiaa_vv, dan disajikan kembali dalam artikel ini agar bisa menjadi panduan untuk Anda.

Simak dan ikuti resep dan langkah-langkah pembuatannya secara seksama.

BAHAN-BAHAN:

OSENG PETE CUMI BABY & TELUR PUYUH

300 gram pete (kupas kulitnya)

12 butir telur puyuh rebus

3 sendok makan sambal cumi baby

Garam,gula secukupnya

1 ruas lengkuas geprek

Minyak goreng

Baca Juga: Parah Enaknya! Tumis Tempe dan Buncis Dari Bahan Ekonomis dan Praktis, Cocok Untuk Menu Sehari-hari

Bumbu ulek:

4 butir bawang merah

5 siung bawang putih

15 butir cabe rawit

2 butir kemiri

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus dan lengkuas dengan menggunakan minyak goreng hingga harum.

2. Kemudian masukan baby cumi dan pete, lalu aduk-aduk, lalu masukan telur puyuh.

3. Bila terlalu kering perciki dengan sedikit air, lalu tambahkan dengan sedikit garam dan gula oseng sampai merata, tes rasa, lalu angkat.

4. Oseng petai cumi baby dan telur puyuh siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Selamat mencoba!***