Resep Cemilan Mewah Harga Murah Meriah, Martabak Lenggang Anti Gagal Cocok untuk Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Berikut ini adalah resep cemilan yang bercita rasa mewah dengan modal murah meriah, yakni martabak lenggang dengan isi coklat keju.

Untuk resep martabak lenggang ini sangat cocok jadi ide jualan karena anti gagal dan pemula pasti bisa untuk memasak cemilan nikmat satu ini.

Bila kamu tertarik untuk membuat dan menjual resep cemilan martabak lenggang ini, simak artikel berikut untuk tahu bahan dan detail cara membuatnya.

Langsung saja, ini dia resep martabak lenggang anti gagal, cemilan mewah modal murah meriah yang cocok jadi ide jualan, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari akun Instagram @cookingwithhel.

Baca Juga: Bumbu Meresap Sampai Dalam! Resep Sayap Ayam Kentang Balado untuk Menu Makan Enak Sehari-hari

Bahan-bahan:

1. 100 gr tepung terigu protein sedang

2. 1 sc susu bubuk (28 gr)

3. 2 sdm gula pasir

4. 1/2 sdt baking soda

5. 1/4 sdt baking powder

6. 1 butir telur

7. 150 ml air

Bahan isian:

1. Keju parut secukupnya

2. Susu kental manis secukupnya

3. Meses coklat secukupnya

Baca Juga: Lebih Enak dari Jualan Resto, Ternyata Rahasia Kentang Jadi Cemilan Gurih Renyah Luar Biasa Ada di Cara Ini!

Langkah -langkah:

1. Pertama, kita siapkan wadah berupa baskom atau wadah lain, masukkan tepung terigu protein sedang dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

2. Jika sudah, masukkan gula pasir, baking soda, dan baking powder, aduk lagi hingga rata.

3. Setelah bahan kering tadi tercampur rata, masukkan air dan telur yang sudah dikocok sebelumnya.

4. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu pindah ke wadah lain dengan cara disaring untuk memastikan tidak ada tepung yang masih menggerindil, sisihkan.

Baca Juga: Tanpa Oven! Buat Roti Kentang Keju Cukup Pakai Teflon, Rasanya Enak, Lembut, dan Lumer, Intip Resep Lengkapnya

5. Siapkan bahan isian yang akan digunakan, parut terlebih dahulu keju yg akan digunakan nila belum diparut, buka kemasan susu kental manis dan meses coklat.

6. Panaskan pan atau teflon, oles dengan minyak atau margarin tipis-tipis, lalu tuang secukupnya adonan, ratakan dan tunggu hingga matang atau pinggiran mulai mengelupas dan kering, angkat.

7. Selagi masih panas atau hangat, segera isi dengan bahan isian berupa keju parut, susu kental manis, dan meses coklat.

Baca Juga: Lauk Makan Favorit Keluarga Dari Tumis Jamur Tiram Seenak Daging Ayam, Siap-siap Habiskan Nasi Sebakul

8. Tutup dengan menggunakan cetakan pastel agar hasil akhir terlihat rapi.

9. Ulangi hal yang sama pada sisa adonan dan bahan isian.

10. Martabak lenggang coklat keju siap untuk segera dihidangkan atau dibungkus untuk dijual.

Demikianlah tadi cara membuat cemilan mewah dengan modal murah meriah, yakni martabak lenggang. Dijamin anti gagal dimasak oleh pemula, cocok untuk ide jualan yang menguntungkan. Selamat mencoba ya!***