BERITASUKOHARJO.com - Meskipun bukan Lebaran, tidak seharusnya toples kosong tidak dipakai. Buat saja cemilan enak dan kriuk dari kulit lumpia untuk dimasukkan sebagai isi toples tersebut.
Maka dari itu, buat segera resep cemilan dengan dua bahan yakni kulit lumpia dan abon ayam. Total ada dua bahan utama tersebut yang hasil jadinya pasti akan sangat enak dan kriuk.
Untuk resep cemilan dari kulit lumpia dan abon ayam ini, sangat cocok jika menjadi isi toples kosong di rumah. Tak disangka walau hanya ada dua bahan, kamu bisa ketagihan untuk memakannya.
Simak secara lengkap resep cemilan dari kulit lumpia dengan dua bahan, jadikan sebagai isi toples yang dijamin akan membuat orang yang memakannya ketagihan karena enak dan kriuk.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Tunggal Rasa Putra, berikut adalah daftar bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
10 lembar kulit lumpia
Abon ayam secukupnya
Bahan perekat:
1 sdm tepung terigu
4 sdm air biasa
Cara membuat:
1. Persiapkan kedua bahan utama yakni kulit lumpia dan abon ayam beserta bahan perekat yaitu tepung terigu dan air.
2. Kemudian, susun 10 lembar kulit lumpia, potong semuanya menjadi empat bagian sama besar. Jadi, total kulit lumpia akan menjadi 40 lembar.
3. Buat bahan perekat, caranya dengan mencampurkan satu sendok makan tepung terigu dan empat sendok makan air biasa. Tuang air secara bertahap dan aduk rata kedua bahan tersebut.
4. Ambil satu lembar potongan kulit lumpia, taruh abon ayam secukupnya di atas kulit lumpia. Lipat kanan kiri dan gulung perlahan, beri perekat di bagian ujungnya dan rekatkan.
5. Lakukan proses yang sama dalam pengisian abon dan menggulungnya hingga selesai sampai lembaran ke-40.
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan hasil jadi gulungan kulit lumpia isi abon ayam tadi ke dalamnya. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Ubi Isi Gula Merah, Jajanan Legendaris yang Kenyal, Empuk dan Lumer di Mulut
7. Pastikan untuk mengaduknya terus-menerus supaya matangnya bisa merata ke seluruh sisi. Jika kulit sudah mulai garing dan warnanya mulai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
8. Selesaikan menggoreng gulungan kulit lumpia isi abon lainnya. Tunggu sampai agak dingin. Kemudian kamu bisa memindahkannya ke dalam toples kosong yang sudah dibersihkan.
Tidak selalu digunakan saat Lebaran tiba, kamu bisa menggunakan toples sebagai tempat yang diisi berbagai cemilan kering favorit. Salah satunya adalah gulungan kulit lumpia isi abon ini.***