Cuma Pisang Direbus Begini Banyak Banget yang Beli, Enak dan Lumer di Mulut, Ide Jualan Cemilan Kekinian

BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya stok pisang di rumah, coba sesekali diolah menjadi cemilan berupa kue yang lumer di mulut dengan resep ini.

Untuk membuat cemilan hasil olahan pisang ini, kamu cukup merebus dan mengaduk bahan saja. Ekonomis, praktis, dan tidak ribet sama sekali. Cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan.

Hasilnya, olahan pisang rebus ini memiliki perpaduan cita rasa gurih dan manis yang pas. Dijamin akan disukai oleh semua kalangan umur, terutama kalangan anak muda.

Baca Juga: Nggak Cukup Nasi Sepiring Makan dengan Resep Tumis Terong Cumi Asin, Dijamin Bikin Ketagihan!

Dengan demikian, cemilan hasil olahan pisang rebus ini cocok dijadikan sebagai ide jualan kekinian. Kamu pun hanya perlu mengeluarkan modal sedikit.

Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep cemilan olahan pisang untuk ide jualan kekinian berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Hobby Masak.

Bahan-bahan:

- 7 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 5 sdm tepung maizena
- 800 ml santan encer
- 1 sdt perisa pandan
- 7 buah pisang raja

Bahan-bahan vla:

- 150 ml santan kental instan
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena

Baca Juga: Sajian Gurih dan Segar Bikin Mata Melek, Ini Resep Soto Khas Pati yang Cocok untuk Menu Makan Siang Keluarga

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, vanili, tepung maizena, dan santan encer. Aduk rata hingga tidak ada lagi tepung yang menggumpal. Lalu, tambahkan perisa pandan dan aduk rata kembali.

2. Kupas kulit pisang, kemudian potong pisang menjadi potongan-potongan kecil, namun jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat dimasak. Sisihkan.

3. Rebus adonan yang sudah dibuat hingga mengental dan mendidih. Apabila adonan sudah mengental dan mulai mendidih, masukkan potongan-potongan pisang dan aduk rata. Masak hingga adonan meletup-letup.

4. Siapkan cup plastik kecil, tuang sekitar empat sendok makan adonan yang sudah dibuat ke dalam masing-masing cup plastik, termasuk potongan pisang. Jika sudah, diamkan hingga padat.

Baca Juga: Bikin Cemilan Gurih Super Maknyus dari Olahan Roti Tawar dan Bahan Rahasia Ini, Ide Jualan Laris Mengenyangkan

5. Untuk membuat vla, siapkan panci, masukkan santan kental instan, air, garam, tepung beras, dan tepung maizena. Aduk rata.

6. Rebus adonan vla sambil sering diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kental dan mendidih. Kemudian, tuang vla ke dalam masing-masing cup plastik sebanyak dua sendok makan.

7. Nah, cemilan hasil olahan pisang yang lumer dengan cita rasa manis dan gurih siap disajikan dan disantap. Bisa juga langsung dikemas untuk dijual.

Dengan resep cemilan hasil olahan pisang direbus ini, kamu bisa menghasilkan cemilan enak yang lumer di mulut dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang sempurna.

Dijamin, mulai anak-anak sampai orang dewasa akan suka dengan cemilan hasil olahan pisang direbus satu ini. Cocok sekali untuk ide jualan kekinian.***