BERITASUKOHARJO.com - Kamu ingin berjualan dengan modal yang murah? Wah, resep ide jualan satu ini sepertinya cocok, dibuat dari modal enam potong sosis bisa menjadi 36 pcs kebab mini!
Sebuah ide jualan murah dengan harga Rp1000-an, hanya modal enam potong sosis dan 18 lembar kulit kebab yang murah, bisa untung banyak dalam sekejap dengan berjualan kebab mini.
Kamu bisa pakai modal sosis dan kulit kebab ini untuk bisa untung banyak. Menjadikannya ide jualan yang murah dan bakal diserbu pembeli. Ikuti resep kebab mini di bawah ini untuk tahu detailnya.
Berikut adalah resep kebab mini dengan modal enam potong sosis menjadi 36 pcs ide jualan murah harga Rp1000-an, hanya beberapa kali jualan bisa segera untung banyak.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua daftar bahan dan cara membuatnya dari kanal YouTube DAPUR IRENG MANIS.
Bahan-bahan:
6 potong sosis
18 lembar kulit kebab (ukuran 19 - 20 cm)
Saus tomat
Saus sambal
Mayonnaise
Margarin
Minyak goreng
Baca Juga: Olah Nasi Sisa Jadi Cemilan yang Mewah dan Renyah, Pempek Tanpa Ikan Cocok untuk Ide Jualan 500-an
Cara membuat:
1. Kamu perlu mempersiapkan semua bahan-bahan untuk membuat kebab mini yang sudah tertulis dalam daftar bahan di atas.
2. Buka bungkus sosisnya, lalu potong menjadi dua bagian. Masing-masing potongan sosis kemudian dibelah memanjang menjadi tiga bagian. Jadi, akan ada total 36 potongan sosis.
3. Ambil kulit kebabnya, sekitar 18 lembar kulit kebab dengan ukuran antara 19 hingga 20 cm. Setelah itu, kulit kebab tersebut dipotong menjadi dua bagian sama besar. Sisihkan.
4. Panaskan wajan atau teflon dengan satu sendok makan margarin. Tunggu hingga margarinnya meleleh dan ratakan ke seluruh permukaan wajan atau teflon.
5. Masukkan potongan sosis dan goreng atau panggang sosis sampai berubah warna. Jika sosis sudah menjadi lebih gelap dari sebelumnya, angkat dan tiriskan. Matikan api.
6. Ambil satu potong kulit kebab, taruh satu buah potongan sosis. Beri saus tomat di atas sosis. Lanjut beri mayonnaise di atas saus tomat. Jika ingin pedas, saus tomat bisa diganti saus
sambal.
7. Lipat bagian kanan kiri lalu gulung sosis tersebut dengan kulit kebab. Pindahkan ke wadah lain. Lakukan proses yang sama pada sosis dan kulit kebab lainnya.
8. Jika semua adonan kebab mini sudah jadi, bisa disimpan terlebih dahulu sebagai frozen food. Caranya adalah dengan memasukkan ke dalam thinwall dan disimpan dalam freezer.
Masa ketahanan kebab mini sebagai frozen food adalah sekitar satu bulan.
9. Cara memasaknya adalah dengan memanaskan satu sendok makan margarin di atas teflon. Tunggu hingga margarin meleleh.
10. Lalu, tambahkan sedikit minyak goreng. Setelah itu, masukkan kebab mini di atas teflon. Panggang atau goreng kebab mini dengan api kecil.
Baca Juga: Ide Jualan Snack Box Pastel Kentang Super Praktis, Cemilan Enak, Bikin Nagih dan Laris Manis
11. Jangan lupa untuk membolak-baliknya agar bisa matang merata. Apabila kebab mini sudah matang di seluruh sisinya dengan warna yang sudah berubah, angkat.
12. Kamu bisa membungkusnya memakai plastik opp ukuran 6 x 20 cm. Masukkan kebab mini ke dalam plastik dan agar lebih menarik, bisa diberi stiker.
Kamu bisa menjualnya dengan harga Rp1000-an per bungkusnya. Kalau harga bahan-bahan di daerahmu mahal, bisa disesuaikan harganya menjadi sedikit lebih mahal.***