Ide Jualan Kekinian Dari Nasi Sisa dan Telur, Enak, Gurih, Bisa Untung Banyak, Cek Resep Cemilan Ekonomis Ini!

BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari ide jualan dengan modal minim tapi bisa untung banyak? Kamu wajib baca artikel resep ini hingga selesai, ya.

Sepertinya ide jualan kekinian ini cocok untuk kamu yang sedang mencari ide jualan ekonomis, kamu bisa mengolah nasi sisa semalam dengan telur sebagai bahan utamanya.

Cuma modal nasi sisa dan telur saja sudah bisa bikin cemilan yang super enak dan gurih. Dijamin ide jualan kekinian ini bakalan laris manis, deh.

Mengapa? Karena, cemilan dari nasi sisa dan telur ini banyak diminati anak-anak maupun orang dewasa. Kamu bisa menjualnya di depan sekolah atau di depan rumah dijamin bakalan diserbu saking enaknya.

Baca Juga: Resep Simple Semur Ayam Kentang, Super Enak, Praktis, Kuahnya Kental dan Bikin Nagih

Cara penyajian cemilan kekinian ini sangat praktis dan bentuknya juga sangat menarik pembeli. Kamu wajib banget tahu resep simple dari cemilan ini, ya.

Kamu pasti sudah penasaran dengan resep cemilan nasi sisa dan telur ini, kan? Yuk! Langsung saja simak resep lengkapnya yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur HD berikut ini.

Bahan:

500 gr nasi
250 gr tepung tapioka
5 buah sosis
1 butir telur untuk adonan
1 bungkus bawang putih bubuk
1 bungkus kaldu bubuk
Garam secukupnya
Air secukupnya
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 butir telur untuk baluran

Cara membuat:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan nasi sisa ke dalam wadah tersebut.

Baca Juga: Olah Jagung Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Gurih yang Super Enak, Kriuknya Awet Berjam-jam! Murah dan Mudah

Kamu bisa menggunakan nasi baru juga, ya. Rasanya juga tetap enak, kok. Kemudian, haluskan nasi sisa tersebut menggunakan ulekan saja.

Namun, jika kamu kesulitan menghaluskan dengan ulekan, kamu bisa menghaluskannya dengan blender.

Jangan terlalu dihaluskan, ya agar tekstur nasi masih ada atau kelihatan.

2. Selanjutnya adalah masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Tambahkan juga bawang putih bubuk.

3. Lalu, tambahkan juga kaldu bubuk, garam, dan juga wortel yang sudah dipotong-potong kecil.

4. Setelah itu, tambahkan juga air dan telur. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Setelah itu, masukkan juga tepung tapioka.

Baca Juga: Tak Perlu Beli di Luar, Ini Resep Sate Taichan Super Enak, Gurih dan Pedas Mantap, Anti Ribet Pasti Ketagihan!

Aduk-aduk kembali menggunakan tangan saja agar mudah dicampurkan satu sama lain. Jika adonan nasi dan tepung tapioka sudah tercampur merata, sisihkan terlebih dahulu, ya.

5. Kemudian, potong-potong sosis menjadi 2 bagian. Lalu, dibelah memanjang lagi. Jadi, dalam 1 buah sosis bisa dibagi menjadi 4 bagian atau bahkan lebih sesuai selera saja.

6. Setelah itu, tusuk-tusuk sosis yang sudah dipotong tadi menggunakan tusuk sate. Lakukan hal yang sama hingga selesai.

7. Selanjutnya adalah ambil sedikit adonan nasi dan balut adonan tersebut pada sosis yang sudah ditusuk menggunakan tusukan sate.

Setelah itu, kepal-kepal adonan nasi agar bisa menempel sempurna pada sosisnya. Lakukan hal yang sama pada adonan nasi dan sosis hingga selesai, ya.

Baca Juga: Bukan Corndog, tapi Cemilan dari Telur yang Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Kreasi Baru untuk Ide Jualan

8. Setelah itu, pecahkan telur di dalam wadah. Lalu, kocok lepas. Setelah itu, tuang telur kocok tersebut di atas sempol nasi secara merata.

Guling-gulingkan sempol nasi tersebut pada adonan telur kocok. Pastikan semuanya terbalut sempurna, ya.

9. Kemudian, siapkan minyak panas di dalam wajan. Lalu, masukkan sempol nasi tersebut dan goreng hingga matang dan garing.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan, deh. Enak dicocol dengan saus sambal. Kamu wajib coba ide jualan kekinian ini di rumah. Selamat mencoba, ya.***