Brownies Coklat Susu Lumer, Bikinnya dengan Resep yang Mudah Tinggal Diaduk, Cocok untuk Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Cemilan brownies menjadi salah satu kue yang banyak disukai, bahkan brownies ini sangat cocok untuk dijadikan ide jualan.

Jika kamu ingin membuat ide jualan, kamu juga harus coba resep brownies coklat susu dari artikel ini, dijamin hasilnya enak dan lumer.

Untuk membuat brownies coklat susu lumer ini bisa dibilang mudah karena kamu bahan-bahannya tinggal diaduk saja.

Yuk, langsung saja kita simak resep membuat brownies coklat susu lumer berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Cuma Diaduk Jadilah Kue Super Enak Ini, Cemilan Tanpa Telur Tanpa Mixer, Anti Bantat dan Irit Banget!

Bahan-bahan:

1 butir telur

3 sdm gula

3 sdm tepung terigu

3 sdm minyak goreng

¼ sdt soda kue

¼ sdt vanili bubuk

1 sdm coklat bubuk

4 sdm air hangat

1 bungkus kental manis

Bahan vla susu:

150 ml susu full cream

1 sdm susu bubuk

1 sdt tepung terigu

½ sdt margarin

1 sdm gula pasir

Topping:

Choco chips

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah Bawang ala Chef Ade Koerniawan, Nikmatnya Sampai Ke Ubun-Ubun!

Berikut cara membuat brownies coklat susu lumer:

1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 1 sdm coklat bubuk, 4 sdm air hangat, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dan larut, sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan wadah baru, lalu masukkan 1 butir telur dan 3 sdm gula pasir, kemudian kocok lepas sampai tercampur rata dan larut.

3. Setelah tercampur rata, masukkan 1 bungkus susu kental manis, 3 sdm minyak goreng, tuang adonan coklat yang sudah dibuat tadi, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan 3 sdm tepung terigu, ¼ sdt soda kue, ¼ vanili bubuk, lalu aduk-aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.

5. Siapkan loyang, lalu olesi dengan minyak atau margarin dan alasi dengan kertas roti, kemudian tuang adonan brownies coklat susu ke dalam loyang tersebut.

6. Panaskan alat kukusan, kemudian masukkan loyang dan kukus adonan brownies coklat susu tersebut selama 20 menit atau sampai matang.

Baca Juga: Bikin Bekal Sekolah dari Telur dan Mie Instan, Resep Ini Paling Mudah dan Sederhana, Anak-Anak Pasti Suka

7. Setelah brownies matang, angkat dan keluarkan dari loyang, lalu tiriskan terlebih dahulu.

8. Potong brownies coklat susu sesuaikan dengan ukuran dari wadah atau kemasan, lalu masukkan ke dalam kemasan tersebut.

9. Tuang 150 ml susu full cream ke dalam panci, lalu tambahkan 1 sdm susu bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata.

10. Masak larutan susu tersebut dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk-aduk, kemudian tambahkan 1 sdm gula pasir dan ½ sdt margarin, aduk-aduk rata lagi.

11. Masak kembali larutan sampai mengental dan mendidih. Setelah itu, angkat dan sisihkan larutan susu atau vla.

12. Setelah vla susu dingin, tuangkan ke atas kue brownies coklat susu lumer dan beri toping chocochips.

Selamat mencoba. ***