BERITASUKOHARJO.com – Mau tau resep dan cara baru memasak mie Indomie goreng? Dijamin rasanya akan lebih enak.
Untuk membuat sajian mie Indomie goreng ini, kamu hanya perlu mengikuti resep berikut ini, tentunya dengan bahan yang sederhana dan juga mudah membuatnya.
Memasak mie Indomie goreng dengan resep dan cara ini, kamu harus hati-hati karena sekali coba saja bisa bikin ketagihan lho.
Jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, kamu hanya perlu menyimak rangkuman dari resep mie Indomie goreng berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masak Maniak.
Baca Juga: Jual Jajanan Rp1000 Laris Manis, Gak Nyangka Padahal Cuma Pakai Telur Untung Banyak
Bahan-bahan:
1 bungkus Indomie goreng
1 butir telur
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 batang sawi hijau
2 lembar daun bawang
2 buah cabai rawit
1 sdm kecap manis
Daging ayam, suwir
Bakso
Sosis
Minyak goreng
Air secukupnya
Baca Juga: Masakan Luar Biasa dari Bihun, Rekomendasi Resep Makan Siang Lezat, Buat Boros Nasi
Berikut cara memasak mie Indomie goreng yang lebih enak:
1. Geprek dan cincang halus 1 siung bawang putih, iris tipis 3 siung bawang merah, dan 2 buah cabai rawit, lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Potong-potong sosis dan bakso sesuai selera dan suwir-suwir daging ayam, lalu sisihkan juga ke dalam wadah terlebih dahulu.
3. Tuang minyak goreng sedikit ke dalam wajan, kemudian tunggu hingga minyaknya panas.
4. Setelah itu, masukkan bawang putih terlebih dahulu, lalu aduk-aduk dan tumis sebentar.
5. Masukkan bawang merah, aduk-aduk lagi sampai harum dan matang.
6. Pecahkan 1 butir telur ke dalam wajan, kemudian aduk-aduk dan masak orak-arik sampai matang.
7. Tuangkan air matang secukupnya, tambahkan suwiran daging ayam, bakso, dan sosis sesuai selera, kemudian aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Ini Bukan Es Krim, tapi Puding Super Lembut dan Mewah dengan Modal Ekonomis, Simak Resep Rahasianya
8. Setelah kuahnya mendidih, masukkan mie Indomie goreng ke dalam wajan, aduk-aduk dan masak sampai matang.
9. Masukkan potongan cabe rawit, aduk-aduk rata kembali, lalu tutup wajan supaya cepat matang, tunggu sampai kuahnya mendidih.
10. Setelah itu, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong seperti sawi hijau, kol, dan daun bawang, tambahkan 1 sdm kecap manis, dan semua bumbu dari mie Indomie.
11. Tambahkan ¼ sdt garam, lalu aduk-aduk mie sampai tercampur rata dengan bahan dan bumbunya, masak beberapa saat sampai bumbunya benar-benar meresap.
12. Tutup kembali wajannya, lalu masak dan biarkan kuahnya menyusut dan benar-benar matang. Setelah itu, bisa koreksi rasanya.
13. Setelah mie Indomie goreng sudah benar-benar matang dan bumbunya pas, matikan api kompor.
14. Angkat dan sajikan mie Indomie goreng di atas piring saji.
15. Sajian mie Indomie goreng ini siap untuk dihidangkan dan dinikmati.
Selamat mencoba. ***