Legit Super Lembut, Pisang dan Roti Tawar Dibuat Cemilan Ini Enak Banget Ternyata, Belum Banyak yang Tahu!

BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya pisang dan roti tawar di rumah? Yuk, dibikin jadi cemilan yang rasanya enak banget.

Ya, hari ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan legit super lembut dari olahan pisang dan roti tawar.

Siapa sangka perpaduan pisang dan roti tawar bisa menghasilkan kue enak yang legit serta lembut di mulut, resep ini belum banyak yang tahu, lho!

Penasaran, kan, bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Sederhana tapi Istimewa, Nasi Goreng Kampung Simple yang Bikin Kangen Rumah, Ditambah Sayuran Ini Makin Enak

Bahan-Bahan:

8 lembar roti tawar ukuran kecil (jika pakai yang besar, maka sekitar 5 lembar)

3 buah pisang yang sudah matang

3 sdm gula

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

1 sdm bubuk agar-agar

1 bungkus santan instan

Chocochips secukupnya

Baca Juga: Masak Tahu, Tempe dan Kacang Panjang dengan Bumbu Spesial Ini, Kuahnya Gurih dan Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Siapkan 3 buah pisang yang sudah matang, kupas kulitnya, lalu potong-potong agar memudahkan saat dilumatkan.

2. Kemudian, siapkan wadah dan masukkan pisang yang tadi sudah dipotong-potong.

3. Lalu, lumatkan pisang menggunakan garpu atau semacamnya.

4. Setelah itu, masukkan 3 sendok makan gula pasir, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh vanili bubuk.

5. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan bubuk agar-agar plain dan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml.

Baca Juga: Resep Baru Cemilan Kue dari Olahan Pisang dan Kacang Tanah, Bisa Dapat 34 pcs, Bikinnya Mudah Tanpa Mixer

6. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, sisihkan dulu.

7. Selanjutnya, siapkan 8 lembar roti tawar dan potong kulit atau pinggirannya.

8. Kemudian, siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak.

9. Setelah itu, letakkan roti tawar di dasar cetakan dan masukkan setengah bagian dari adonan yang tadi dibuat di atas roti tawar tadi, lalu ratakan.

10. Selanjutnya, taburi dengan chocochips secukupnya hingga rata.

Baca Juga: 1 Telur Super Bersarang dan Kenyal, Cara Mudah Buat Bolu Karamel Sarang Semut Ekonomis Enak, Anti Gagal!

11. Lalu, tutup kembali dengan roti tawar sambil agak ditekan.

12. Kemudian, tuang semua sisa adonan pisang ke atas roti tawar, lalu ratakan.

13. Setelah itu, taburi kembali dengan chocochips secukupnya hingga rata.

14. Tutup kembali dengan roti tawar sambil agak ditekan.

15. Jika sudah, saatnya menyiapkan dan memanaskan kukusan.

Baca Juga: Punya 1 Bungkus Nutrijell Dibikin Es Krim Saja! Mudah dengan Hasil yang Enak dan Super Lembut, Simak Resep Ini

16. Setelah kukusannya panas, masukkan dan kukus adonan selama 20 menit menggunakan api sedang.

17. Setelah 20 menit, angkat dan diamkan hingga agak dingin.

18. Setelah agak dingin, keluarkan kue dari cetakan.

19. Lalu, potong-potong sesuai selera.

20. Sajikan.

Selamat mencoba! ***