BERITASUKOHARJO.com - Siapa nih, yang suka buah pisang kepok tapi bosan dimakan langsung. Coba saja, olahan terbaru dari bahan utama pisang kepok yang akan dijelaskan dalam artikel ini.
Nah, kali ini buah pisang kepok akan kita sulap jadi cemilan istimewa yang jadi favorit anak-anak. Cara membuatnya sangat mudah dan sederhana.
Selain dijadikan cemilan untuk anak-anak, olahan dari pisang kepok ini juga sangat cocok jadi ide jualan. Dijamin hasilnya super laris dan dapat untung yang banyak.
Wajib banget dicoba di rumah sebagai penghasilan sehari-hari. Karena orang yang jualan olahan pisang kepok seperti ini masih belum ada yang menjualnya. Dijamin barang daganganmu langsung ludes seketika.
Tertarik untuk membuat cemilan dan ide jualan dari pisang kepok ini? Yuk, langsung saja kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vivi veronica cara membuat cemilan dari pisang kepok yang cocok untuk ide jualan untung banyak.
Bahan-bahan:
10 buah pisang kepok yang telah matang
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam halus
1 bungkus susu kental manis
1 butir telur
Baca Juga: Cantik nan Lezat, Resep Martabak Mie Telur Sosis, Ide Cemilan Praktis dan Murah
150 ml air
250 tepung terigu
100 gr tepung terigu
250 ml air
Tepung panir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1.Kupas kulit pisang kepok yang telah matang, kemudian potong-potong dadu. Masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan blender hingga halus adonannya.
2. Setelah halus, kemudian pindahkan ke dalam panci, tambahkan garam halus, susu kental manis, satu butir telur, dan aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian tambahkan air secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata, masukkan tepung terigu dan aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, dan adonan halus teksturnya, kemudian masukkan ke dalam loyang, olesi dengan minyak atau margarin agar adonan tidak lengket.
Baca Juga: Cara Baru Olah Pepaya Jadi Cemilan yang Enaknya Kebangetan, Segar Kenyal Krenyes, Mantul Pokoknya!
5. Panaskan kukusan, kemudian masukkan loyang yang berisi adonan pisang kepok dan kukus selama 25 menit hingga matang.
6. Setelah matang, kemudian keluarkan dari dalam kukusan dan pindah kan ke atas piring. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
7. Setelah di potong-potong kemudian tusuk dengan menggunakan tusukan sate yang telah disediakan. Sisihkan. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan campur dengan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
8. Siapkan tepung panir untuk olesan pisang kepok. Selanjutnya, celupkan pisang kepok yang telah ditusuk-tusuk ke dalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ke dalam adonan tepung panir.
9. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan pisang kepok ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.
Setelah matang sajikan di atas piring, tambahkan topping coklat cair atau sesuai selera, bisa keju parut atau messes yang kalian sukai.
Saatnya olahan dari pisang kepok yang siap untuk dijadikan ide jualan yang sangat menggoda selera tampilan dan rasanya.
Selain itu, sangat cocok juga untuk dijadikan cemilan bekal anak-anak ke sekolah, sehingga pengeluaran uang jajan akan berkurang. Selamat mencoba.***