Resep Tumis Tempe Buncis Sederhana, Pilihan Menu Makanan Terjangkau Anti Ribet

BERITASUKOHARJO.com – Weekend biasa membuat orang menjadi mager, betul, kan? Nah, kali ini akan dibagikan resep tumis tempe buncis sederhana anti ribet dan pasti terjangkau.

Hanya dengan resep tumis tempe buncis sederhana, meja makan akan semakin terisi penuh. Apalagi bahan resep tumis ini terjangkau serta miliki rasa lezat.

Yuk, coba masak resep tumis tempe buncis sederhana untuk keluarga tercinta. Luangkan sedikit waktumu untuk intip resep lengkap di artikel ini.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep tumis tempe buncis sederhana, terjangkau, dan anti ribet dari YouTube tri pujis.

 Baca Juga: Resep Kue Nagasari Isi Pisang, Jajanan Tradisional Lembut dan Legit, Semua Pasti Suka

Bahan-Bahan:

250 gr buncis

2 papan tempe

1 sdt gula

1 sdt garam

½ sdt penyedap rasa

3 sdm kecap manis 

Bumbu Iris:

2 siung bawang merah

5 cabai merah keriting

Baca Juga: Bukan Martabak Manis, Hanya Martabak Tahu yang Super Renyah, Gurih dan Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 kemiri

7 cabai merah keriting

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, potong 1 papan tempe menjadi ukuran dadu kecil-kecil. Lakukan sampai selesai.

2. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan potongan tempe. Goreng sambil diaduk supaya matang merata.

Saat tempe berwarna kecoklatan angkat tempe dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Cemilan Puding Sutra Buah, Segarnya Kebangetan!

3. Siapkan bahan lain. Cuci bersih 250 gram buncis dan buang bagian ujung. Potong serong buncis agar lebih tampak cantik.

Lakukan sampai selesai. Iris 2 siung bawang merah dan potong 5 buah cabai merah keriting.

4. Buat bumbu halus menggunakan 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 kemiri, dan 7 cabai merah keriting.

Kalau menggunakan blender bisa ditambah sedikit air agar mudah.

5. Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Panaskan. Masukkan irisan bawang merah dan tumis sampai berbau harum dan layu.

Baca Juga: Murah Meriah tapi Nikmat Luar Biasa, Masaklah Tahu dan Tauge dengan Kuah Gurih Ini, Pasti Bikin Nambah Nasi!

6. Tambahkan potongan cabai dan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang.

Setelah itu, masukkan tempe goreng. Aduk sampai tercampur rata.

7. Tuang sedikit air atau sebanyak 50 ml. Masukkan potongan buncis. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Masak sampai buncis agak layu.

8. Masukkan 1 sdt gula, 1 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, dan 3 sdm kecap manis. Masak tumis sampai matang.

Baca Juga: Cuma Telur dan Tauge Bisa Selezat Ini, Rekomendasi Menu Sehari-hari Keluarga yang Simple tapi Spesial

9. Lakukan tes rasa, jika sudah cukup bisa angkat tumis tempe buncis. Sajikan di piring.

Jangan lupa terus ikuti berita terbaru, resep makanan sehari-hari, hingga cemilan kekinian hanya di laman BeritaSukoharjo.com.

Aktifkan juga pemberitahuan agar kamu menjadi yang pertama tahu. ***