BERITASUKOHARJO.com - Apa yang Anda rasakan jika di saat siang hari yang terik, tubuh Anda sudah lemas berpanas-panasan beraktivitas di luaran tiba-tiba ada seseorang yang memberikan cemilan puding buah segar?
Seketika Anda pasti akan merasa bahwa cemilan puding buah segar tersebut akan menambah suntikan energi baru yang menyegarkan.
Resep cemilan puding sutra buah yang akan kita ulas disini memang berisikan buah-buahan segar yang mengandung banyak vitamin dan mineral untuk menyehatkan tubuh.
Untuk resep cemilan puding sutra buah ini, Anda juga boleh mengganti isian buah-buahannya dengan buah yang menjadi favorit Anda dan keluarga.
Puding sutra buah yang kita kupas dalam artikel kali ini memiliki cita rasa yang manis, segar, dan menyehatkan.
Pilihlah buah-buahan yang Anda sukai sebagai tambahannya jika buah dalam resep ini masih dirasa kurang.
Puding sutra buah ini tak membutuhkan waktu lama untuk mempersiapkannya.
Sementara itu, untuk modal yang dibutuhkan juga relatif kecil sehingga bisa disesuaikan dengan pemilihan buahnya juga.
Anda penyuka cita rasa manis dan sekaligus penggemar buah-buahan, wajib mencoba puding yang satu ini.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum dari laman Instagram @uulfarandfavian resep cemilan puding sutra buah yang segar dan menyegarkan.
Ikuti resep dan simak langkah-langkah pembuatannya seperti di bawah ini.
BAHAN-BAHAN PUDING SUTRA BUAH:
1 bks agar plain
1 sdm jelly plain
1600 ml susu cair plain (ex: greenfields)
125 gr gula pasir (sesuaikan selera)
Vanilla ekstrak
Saus:
250 ml sirup markisa
(sirup jeruk juga boleh)
Topping:
1 kaleng buah cocktail
Jeruk santang potong 2
Anggur
Buah sesuai selera
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama adalah membuat pudingnya, siapkan panci lalu campur semua bahan puding.
Lalu masak menggunakan api sedang, sambil terus dia aduk-aduk hingga mendidih.
2. Selanjutnya setelah cairan mendidih, matikan kompor, tunggu hingga uap panas benar-benar hilang lalu angkat.
3. Kemudian setelah uap panas hilang, tuang puding ke dalam cup atau cetakan yang diinginkan, lalu diamkan sampai benar-benar dingin.
4. Langkah selanjutnya adalah tuang sirup markisa atau sirup jeruk secukupnya, lalu berikan toping buah diatasnya.
5. Puding sutra buah siap disajikan.
Selamat mencoba! ***