Resep Donat Mini Tape Singkong, Pasti Lembut dan Menul-Menul, Pemula Bisa Buat

BERITASUKOHARJO.com – Ingin buat cemilan, tapi bingung mau buat apa? Beruntung kamu mampir di artikel ini karena di sini dibagikan resep donat mini tape singkong lembut dan menul-menul.

Berbeda dengan donat biasa, resep donat mini tape singkong menambahkan bahan tape seperti namanya.

Bahan tape singkong akan membuat donat jadi lembut dan memiliki rasa unik.

Jangan khawatir kalau kamu seorang pemula, resep donat mini tae singkong ini mudah dibuat dan pasti hasilkan donat lembut dan menul-menul. Yuk, asah kemampuan.

Baca Juga: Tanggal Tua, Hemat Uang dengan Masak Resep Soun Goreng Kecap, Lezat dan Bikin Nagih

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep donat mini tape singkong yang lembut dan bisa dibuat oleh pemula dari YouTube MAMA INA.

Bahan-Bahan:

250 gr tape singkong

250 gr tepung terigu

1 butir kuning telur

1 sdt fermipan

1/2 sdt garam

3 sdm gula pasir

2 sdm margarin

2 sdm susu bubuk

Minyak secukup nya untuk goreng

Toping gula bubuk

Baca Juga: Makanan Ini Mirip Daging tapi Bukan Daging, Resep Tumis Jamur Lezat untuk Makan Sehari-Hari

Cara Membuat:

1. Langkah pertama yang dilakukan adalah menghaluskan tape singkong dahulu. Bisa menggunakan blender atau garpu.

2. Setelah tape halus, tambahkan 1 butir telur ayam, garam, susu bubuk, 3 sdm gula pasir, 2 sdm margarin, dan ½ sdm ragi instan.

Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

3. Bahan yang sudah tercampur lalu masukkan tepung terigu sebanyak 250 gram. Aduk menggunakan spatula.

Saat adonan mulai lengket aduk menggunakan tangan. Jangan lupa cuci bersih tangan.

Baca Juga: Roti Tawar Ternyata Bisa Diolah Jadi Kue Secantik Ini, Cemilan Lembut dan Legit, Cocok untuk Isian Snack Box!

4. Selanjutnya, tutup adonan menggunakan plastik wrap atau kain bersih. Diamkan adonan selama 40 menit agar mengembang.

5. Setelah adonan mengembang, maka siap untuk dibentuk. Siapkan loyang atau wadah yang dilumuri tepung untuk menaruh adonan yang sudah dicetak.

6. Bentuk adonan sesuai dengan selera. Resep ini membuat adonan berbentuk bola-bola yang bulat.

Tutup kembali wadah adonan menggunakan kain atau plastik wrap. Diamkan selama 30 menit agar mengembang.

Baca Juga: Olahlah Tahu Seperti Ini, Gurih Pedas Super Nikmat, Jadi Cemilan Oke, Jadi Lauk pun Mantul, Awas Nasi Ludes!

7. Siapkan wajan dan beri minyak yang agak banyak. Masukkan adonan bola donat saat belum terlalu panas.

Goreng sampai berwarna kecoklatan. Sesekali dibalik agar matang merata. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.

8. Selanjutnya, tinggal tambahan topping pada donat. Boleh menggunakan gula halus, coklat, atau keju sesuai selera masing-masing.

Baca Juga: Siapa Sangka Jambu Cantik Ini Isinya Kacang Hijau? Anak-anak Pasti Tak Menyangka, Intip Resepnya Disini!

Itulah resep dan cara membuat donat bahan tape singkong. Resep yang unik sekali bukan? Nah, coba sendiri rasa enaknya.

Jangan lupa terus ikuti berita terbaru, resep makanan sehari-hari, hingga cemilan kekinian hanya di laman BeritaSukoharjo.com.

Aktifkan juga pemberitahuan agar kamu menjadi yang pertama tahu. ***