BERITASUKOHARJO.com - Kamu bisa menjadikan dua bahan sederhana yaitu tape singkong dan roti tawar menjadi ide jualan cemilan yang renyah dan bisa laku keras.
Kalau mau mencoba resep olahan tape singkong dan roti tawar ini, kamu bisa menghasilkan cemilan untuk ide jualan baru yang enak dan renyah. Sangat mudah untuk dibuat.
Dijamin akan laku keras jika kamu tekun dalam membuat promosi untuk ide jualan olahan tape singkong dan roti tawar yang renyah dan enak ini. Pasti banyak yang suka akan cemilan yang sebenarnya terbilang simpel.
Berikut adalah resep olahan tape singkong dan roti tawar menjadi cemilan renyah dan enak untuk ide jualan baru yang laku keras.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum secara detail semua daftar bahan dan langkah dalam membuatnya dari kanal YouTube RDM_Resep Dapur Mini.
Bahan-bahan:
16 lembar roti tawar kecil
300 gram tape singkong
5 sdm gula pasir
1 saset susu kental manis varian vanila
6 sdm tepung terigu
Tepung panir / tepung roti secukupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Enggak Nyangka, Cuma Modal Putih Telur Bisa Bikin Cemilan Bolu Semangka Seenak dan Secantik Ini!
Cara membuat:
1. Untuk membuat cemilan tape goreng krispi, kamu harus mempersiapkan semua bahan-bahan yang sudah tertulis di atas.
2. Ambil tape singkong, kemudian buang serat bagian tengahnya. Lakukan sampai selesai hingga tape singkong terakhir.
3. Tambahkan gula pasir sebanyak lima sendok makan ke dalam wadah berisi tape singkong. Lumatkan tape singkong hingga halus dan tercampur rata dengan gula pasir.
4. Selanjutnya, tambahkan susu kental manis varian vanila sebanyak satu saset. Mau lebih juga bisa dan akan lebih enak.
5. Campurkan tape singkong dan gula pasir dengan susu kental manis hingga tercampur rata. Caranya bisa dengan dilumatkan lagi tape singkong yang sudah lembut tadi.
6. Ambil roti tawar dan iris bagian pinggiran yang berwarna coklat. Lakukan sampai selesai. Ambil satu lembar dan isi dengan adonan tape sekitar satu sendok makan. Ratakan.
7. Kalau sudah rata isiannya, tutup dengan satu lembar roti tawar lagi. Sedikit tekan sampai menempel sempurna. Lakukan hingga adonan tape singkong habis.
8. Siapkan adonan celup basah dengan cara memasukkan enam sendok makan tepung terigu ke dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk merata.
9. Jika konsistensi adonan basah sudah jadi dengan hasil tidak terlalu kental dan sedikit encer, adonan sudah jadi. Buat adonan kering dengan cara menuangkan tepung panir secukupnya ke piring.
10. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan. Celupkan roti tawar isi tape singkong ke dalam adonan basah hingga terlumuri dengan rata.
11. Kalau sudah, gulingkan ke adonan kering atau tepung panir. Balur roti tawar isi tape singkong dengan tepung panir hingga ke seluruh sisi-sisinya.
12. Goreng roti tawar isi tape singkong hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk dibalik. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Ulangi proses menggoreng hingga
selesai.
13. Jika ingin menjadikan tape goreng krispi sebagai ide jualan frozen food, simpan roti tawar isi
tape singkong tersebut ke dalam wadah kedap udara dan ditutup.
Kamu tinggal promosi ide jualan ini ke segala macam media sosial. Dijamin akan laku keras mengingat bahan mudah didapat dan rasanya sangat enak.***