BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang mencari rekomendasi ide sarapan yang super enak dan mengenyangkan?
Kebetulan sekali. Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan dari olahan roti tawar dan tape singkong.
Namun, jangan salah, meskipun olahan roti tawar dan tape singkong ini termasuk cemilan, tetapi juga sangat mengenyangkan sehingga cocok jadi menu sarapan pengganjal perut.
Rasanya pun menarik, yaitu perpaduan antara manis dan gurih yang terasa berpadu menjadi satu di mulut. Selain itu, untuk membuat cemilan ini juga irit bahan. Jadi, gak bakal boros, deh!
Penasaran, kan, bagaimana caranya mengolah tape singkong menjadi cemilan mengenyangkan yang cocok jadi ide sarapan?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @suratiwawu.
Bahan-Bahan Utama:
Roti tawar 5 lembar atau sesuai selera
Tape singkong 200 gr
Keju 50 gr
Bahan-Bahan Adonan Pelapis:
Tepung terigu 5 sdm
Garam secukupnya
Air secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tape singkong dan keju yang sudah diparut. Campur menjadi satu.
2. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan campuran tape singkong dan keju tadi.
3. Blender kedua bahan tersebut hingga halus.
4. Ambil satu lembar roti tawar, lalu potong menjadi dua bagian membentuk segitiga.
5. Ambil satu bagian roti tawar yang sudah dibentuk segitiga, lalu olesi dengan adonan tape dan keju yang tadi dibuat.
Ratakan ke seluruh permukaaan rotu tawar.
6. Jika sudah, ambil selembar roti tawar lagi, lalu letakkan di atas roti tawar yang tadi sudah diolesi dengan adonan tape singkong dan keju.
7. Lalu roti tawar isi tape singkong kembali dibelah menjadi dua bagian.
Hal ini dilakukan supaya hasilnya tidak terlalu besar. Namun, bentuknya tetap segitiga, ya.
Jika sudah semua, sisihkan dulu.
8. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, garam, dan air.
9. Aduk-aduk sampai rata hingga adonannya tidak terlalu kental ataupun tidak trlalu encer.
10. Ambil roti tawar isi tape singkong yadi, lalu celupkan ke adonan tepung pelapis/baluran. Lakukan sampai habis.
11. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
12. Goreng olahan roti tawar tdak tape singkong hingga warnanya berubah cokelat keemasan.
13. Angkat dan tiriskan.
14. Sajikan.
Olahan roti tawar ini sangat mengenyangkan sehingga jika dimakan saat sarapan, bisa mengganjal perut hingga siang.
Selamat mencoba! ***