BERITASUKOHARJO.com – Campur pisang dan roti tawar bisa menjadi dessert murah meriah untuk menyenangkan perut. Rasanya manis dan legit banget.
Sebenarnya pisang dan roti tawar kebanyakan diolah dengan resep gorengan atau puding. Nah, resep dessert legit dan murah meriah ini adalah variasi resep baru.
Penggabungan pisang dan roti tawar merupakan ide cemerlang karena praktis. Apalagi resep satu ini tanpa mixer, namun tetap legit.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep dessert murah meriah dan legit dari YouTube tri pujis. Simak bahan dan resep lengkap di bawah ini!
Baca Juga: Kreasi Roti Tawar Tak Biasa, Resep Sandwich Buah Viral, Tampilan Cantik Menarik
Bahan-bahan:
3 buah pisang yang sudah matang
3 sdm gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdm bubuk agar-agar
1 bungkus santan instan
8 lembar roti tawar ukuran kecil kalo pake yang besar sekitar 5 lembar
chocochips secukupnya
Baca Juga: Resep Pisang Karamel Krispi, Ide Jualan Kekinian Modal Dikit Untung Sebukit
Cara membuat:
1. Kupas tiga buah pisang yang sudah matang. Potong-potong dan tempatkan di wadah bersih. Haluskan pisang menggunakan garpu sampai lembut.
2. Tambahkan tiga sendok makan gula pasir, seperempat sendok teh garam, seperempat sendok teh vanili bubuk, dan satu bungkus santan instan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Siapkan delapan lembar roti tawar. Lalu, potong kulit bagian pinggir yang berwarna coklat. Lakukan hal serupa ke semua roti tawar.
4. Selanjutnya, siapkan loyang dan olesi menggunakan minyak goreng. Letakkan roti tawar di dasar cetakan. Masukkan setengah adonan pisang dan ratakan menggunakan sendok atau spatula. Taburi dengan chocochips.
5. Tutupi kembali dengan roti tawar. Tuang sisa adonan pisang dan ratakan ke seluruh permukaan. Tambahkan juga dengan chocochips.
6. Terakhir, tambahkan kembali roti tawar pada bagian teratas dengan agak ditekan-tekan. Maka siap dikukus.
7. Panaskan kukusan sampai benar-benar panas dan muncul uap saat dibuka. Masukkan loyang dan kukus selama 20 menit menggunakan api sedang.
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Sisir pinggiran kue dan keluarkan dari loyang. Potong kue sesuai selera dan siap disajikan.
Itulah resep kue bahan pisang dan roti tawar yang mudah banget dibuat. Pemula pun bisa membuatnya karena tidak perlu gunakan cara ribet.
Kalau untuk cemilan sehari-hari, resep olahan roti tawar dan pisang ini bakal cocok banget. Murah meriah dan bisa memanfaatkan bahan yang ada di rumah.
Jangan sampai melewatkan informasi terbaru, mulai dari berita terkini, resep makanan sehari-hari, hingga cemilan kekinian hanya di BeritaSukoharjo.com.***