Punya Pisang dan Santan? Dibikin Cemilan Ini Aja, Enak dan Segar Banget, lho! Resep Mudah Dijamin Anti Gagal

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu pencinta pisang dan suka makan cemilan yang enak serta segar, maka keputusan tepat kamu membaca artikel resep ini.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan dari olahan pisang dan santan yang rasanya super enak dan segar.

Meskipun rasanya sangat enak, siapa sangka bahwa ternyata cara membuatnya sangatlah mudah sehingga dijamin anti gagal.

Baca Juga: Punya Tahu dan Tauge? Olah dengan Resep Sayur Ini, Rasanya Enak dan Gurih, Pasti Bikin Lahap Makan

Makanya, kalau kamu punya pisang, santan, dan bahan-bahan sederhana lainnya di rumah, dibikin cemilan enak nan segar ini aja, yuk!

Penasaran, kan, bagaimana caranya membuat cemilan enak dan segar di tenggorokan dengan bahan utama pisang serta santan?

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube resep bunda yustin.

Baca Juga: Lauk Makan Praktis dan Ekonomis, Resep Tempe Lada Hitam ala Chef Devina Hermawan, Enaknya Bikin Lahap Makan!

Bahan-Bahan:

5 buah pisang ukuran sedang (pisang buah yang enak dimakan tanpa dimasak)

65 ml atau setara 1 bungkus santan kental instan

7 gr (1 sachet) agar-agar plain alias tanpa rasa

3,5 sdm gula pasir atau sesuai selera

1/2 sdt garam

1 sdm tepung maizena

500 ml air

40 gr (1 sachet) SKM alias susu kental manis

Baca Juga: 3 Resep Jus Buah dan Sayur untuk Kulit Glowing dan Bebas Jerawat, Bikin Orang Terdekatmu Pangling!

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan masukkan 1 sachet agar-agar plain alias tanpa rasa.

2. Masukkan juga 3,5 sendok makan gula pasir, ½ sendok teh garam, dan 1 sendok makan tepung maizena. Aduk hingga rata.

3. Setelah tercampur rata, masukkan 500 ml secara bertahap sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.

4. Setelah itu, masukkan 1 sachet susu kental manis putih ukuran 40 gram.

Baca Juga: Begitu Enak Tahu Dimasak Bersama Jamur, Lauk Makan Nikmat dari Bahan Sederhana yang Mudah Didapat

5. Masukkan juga 1 sachet santan kental instan ukuran 65 ml. Aduk kembali hingga rata.

6. Apabila sudah rata, nyalakan api kompor dan masak adonan dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong.

Masak adonannya hingga mendidih, ya.

7. Jika sudah mendidih, matikan api kompor lalu angkat.

8. Aduk-aduk adonan sebentar selagi masih panas.

9. Kemudian, siapkan 5 buah pisang. Kupas kulitnya, lalu potong-potong kecil.

Baca Juga: Rahasia Masak Tempe agar Rasanya Seenak Daging, Ikuti Resep Ini dan Buktikan Kenikmatannya, Awas Ketagihan!

10. Masukkan potongan pisang ke dalam wadah berisi adonan yang dimasak tadi.

11. Aduk-aduk agar pisang dan adonan tercampur rata.

12. Jika sudah rata, siapkan loyang (ukuran 10x20 cm atau yang ada di rumah saja). Olesi dengan sedikit air.

13. Setelah itu, tuangkan adonan puding pisang ke dalam loyang. Ratakan permukaan nya.

Baca Juga: Ide Jualan dari Roti Tawar Jadi Pizaa Mini yang Enak Banget dan Mengenyangkan, Modal Murah Meriah Omzet Jutaan

14. Selanjutnya, diamkan dan tunggu hingga dingin dan mengeras. Namun, lebih enak lagi jika dimasukkan di kulkas.

15. Jika puding pisang sudah dingin dan mengeras, keluarkan dari loyang.

16. Kemudian, potong-potong sesuai selera.

17. Sajikan.

Selamat mencoba! ***