BERITASUKOHARJO.com – Jika punya mie instan dan sosis, jangan hanya dimasak biasa saja. Kamu bisa mengkreasikan dengan resep baru.
Seperti pada resep olahan mie instan dan sosis berikut ini, kamu bisa mencobanya di rumah. Pastinya sangat mudah dibuat dan hasilnya jadi cemilan enak, gurih, dan garing.
Sajian cemilan dari olahan mie instan dan sosis ini pasti banyak yang suka, apalagi jika disajikan ketika di rumah sedang banyak saudara yang datang.
Jika kamu tertarik ingin membuat cemilan dari olahan mie instan dan sosis, kamu bisa simak resep berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Punya Terong dan Tempe Dimasak Jadi Resep Menu Harian Seperti Ini Saja, Rasanya Enak dan Bikin Nagih
Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan (bisa kuah atau goreng)
2 butir telur
2 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Berikut cara membuat cemilan dari mie instan dan sosis:
1. Tuang air secukupnya ke dalam panci, nyalakan api kompor dan tunggu hingga airnya mendidih. setelah mendidih, masukkan 1 bungkus mie instan kuah atau goreng sesuai selera saja.
2. Rebus dan masak mie instan sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan mie instan ke dalam mangkuk terlebih dahulu.
3. Iris-iris tipis 1 batang daun bawang, lalu masukkan ke dalam wadah berisi mie instan yang sudah direbus tadi.
4. Masukkan ke dalam adonan 2 butir telur, lalu tambahkan 2 sdm tepung terigu, lada bubuk secukupnya, garam secukupnya, masukkan juga semua bumbu mie instan.
5. Tambahkan sedikit air, lalu aduk-aduk semua bahan yang ada di dalam mangkuk tersebut sampai tercampur merata.
6. Setelah adonan mie tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan 3 buah sosis, lalu potong menjadi tiga bagian terlebih dahulu, kemudian setiap potongan dibelah jadi empat bagian tetapi tidak sampai putus.
8. Lakukan hal yang sama sampai sosis habis, kemudian sisihkan sementara.
9. Siapkan beberapa cetakan kecil, lalu isi dengan adonan mie instan dan telur tadi, kemudian letakkan potongan sosis tadi di tengahnya.
Baca Juga: Yuk Bikin Cemilan yang Ekonomis Pakai 2 Bahan Saja! Hasilnya Enak dan Cocok untuk Tanggal Tua
10. Lakukan hal yang sama sampai sosis dan adonan mie instan habis, kemudian sisihkan.
11. Siapkan alat kukusan dan panaskan, setelah panas masukkan semua cetakan ke dalam kukusan. Kukus adonan mie instan dan sosis sampai matang.
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu adonan matangnya.
13. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng, lalu masukkan adonan tersebut dan goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
14. Setelah semua digoreng dan matang, angkat dan sajikan cemilan di atas piring.
Jangan sajikan cemilan ini dengan cocolan sambal atau mayones.
Selamat mencoba. ***