BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya stok pisang di rumah, jangan digoreng biasa, ya. Coba deh diolah jadi cemilan anti mainstream satu ini.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan enak dari olahan pisang dan telur.
Saking enaknya cemilan olahan pisang dan telur ini, satu keluarga pasti suka! Sekali buat dijamin pasti langsung ludes diserbu.
Baca Juga: Terong Dimasak Begini, Campur Telur Jadi Lauk Makan Alternatif Rasa Lezat dengan Tampilan Kreatif
Makanya, mulai sekarang kalau kamu punya stok pisang dan telur di rumah, diolah seperti ini saja. Cara buatnya simple, kok!
Penasaran, kan, bagaimana caranya mengolah pisang dan telur menjadi menu cemilan anti bosan yang pasti ludes diserbu keluarga?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan Utama:
1 sisir pisang uli (kalau mau lebih enak, bisa pakai pisang raja yang)
1-2 butir telur (dalam video resep ini pakai 2 butir telur dan ternyata sisa banyak, jadi sebenarnya pakai 1 saja sudah cukup)
Bahan-Bahan Isian:
100 gr selai kacang
1/2 bungkus meses cokelat
50 gr keju parut
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 sisir pisang, kupas kulitnya, dan sisihkan dulu.
2. Siapkan wadah, pecahkan dan masukkan 2 butir telur, kocok lepas.
3. Setelah itu, lumuri pisang dengan telur yang sudah dikocok lepas.
4. Kemudian, siapkan teflon dan panaskan minyak.
5. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan pisang dan goreng hingga pisang berwarna kecokelatan.
6. Setelah kecokelatan, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Sisihkan dulu.
7. Siapkan wadah, lalu masukkan 100 selai kacang.
8. Masukkan juga ½ bungkus meses cokelat.
9. Parut dan masukkan 50 gram keju ke dalam wadah.
10. Aduk semua bahan tersebut hingga rata.
11. Apabila sudah rata, ambil pisang yang tadi dipanggang.
12. Belah bagian tengah pisang, balik pisang dan pipihkan.
13. Setelah itu, beri isian yang tadi dibuat di bagian atas pisang.
14. Lalu, gulung secara perlahan sampai isiannya terselimuti. Lakukan sampai habis.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***