Cara Cepat Bikin Cemilan Telur Gabus, Tanpa Capek, Cukup Lakukan Ini Saja, Dijamin Tetap Enak dan Renyah

BERITASUKOHARJO.com - Kamu suka makan cemilan telur gabus? Salah satu cemilan yang banyak disukai orang-orang, karena, rasanya yang super enak dan renyah.

Meskipun banyak yang menyukai cemilan telur gabus ini, tapi tidak sedikit juga yang malas untuk membuatnya sendiri karena, telur gabus tergolong cemilan yang pembuatannya itu memakan waktu yang lama.

Namun, jangan khawatir. Saat ini, kamu bisa bikin telur gabus dengan sangat mudah dan cepat juga, loh. Dijamin rasanya tetap enak dan renyah.

BeritaSukoharjo.com akan membagikan cara cepat bikin cemilan telur gabus tanpa capek memilin adonan atau membentuk adonan.

Baca Juga: Inilah Resep Olahan Santan dan Gula Merah Terbaik, Bisa Jadi Cemilan Manis dan Lembut, Bikinnya Tanpa Oven

Kamu cukup membaca artikel resep ini hingga habis agar bisa mengetahui cara cepat membuatnya. Sebagaimana yang dilansir dari kanal YouTube Cintia Kitchen berikut ini.

Bahan:

3 butir telur ukuran besar
150 gr keju
60 gr margarin
3/4 sdt garam
330 gr tepung tapioka
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Siapkan semu bahan-bahannya. Kemudian, siapkan blender. Lalu, pecahkan 3 butir telur ke dalam blender tersebut.

2. Kemudian, masukkan keju yang sudah diparut sebelumnya. Masukkan juga margarin dan garam. Lalu, blender semua bahan hingga tercampur merata dan halus.

3. Jika sudah tercampur merata, tuang adonan keju halus ke dalam wadah yang agak besar. Kemudian, masukkan tepung tapioka.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Body Butter Terbaik, Nomor 3 Mengandung Bahan yang Tak Biasa!

Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata sambil diuleni hingga adonan kalis. Jika adonan sudah kalis, artinya siap untuk dicetak.

4. Masukkan adonan telur gabus ke dalam plastik segitiga. Nah, dengan cara seperti ini akan membuat telur gabus cepat dibentuk.

Jadi, yang cukup kamu lakukan adalah menyiapkan plastik segitiga agar bisa bikin telur gabus dengan mudah tanpa harus capek.

5. Selanjutnya, siapkan minyak dingin di dalam wajan. Kemudian, semprotkan adonan telur gabus ke dalam minyak dingin tersebut.

Jangan lupa plastik segitiga tersebut dilubangi ujungnya. Cukup lubang kecil saja, karena, saat telur gabus digoreng akan mengembang dua kali lipat.

Jadi, disesuaikan saja dengan selera masing-masing. Lakukan hingga wajan agak penuh. Jangan terlalu penuh agar telur gabus bisa matang merata.

Baca Juga: Simple Ekonomis Hasilnya Banyak, Olah 2 Lembar Roti Tawar Jadi Menu Sarapan Praktis Sekaligus Cemilan Enak

Jika adonan telur gabus masih tersisa, boleh menggunakan 2 wajan agar bisa menggoreng dengan cepat dan tidak menunggu lama jika minyak mau didinginkan terlebih dahulu.

6. Pindahkan wajan yang berisi telur gabus ke atas kompor. Nyalakan kompor dengan api paling kecil, ya.

Fungsinya agar telur gabus bisa matang merata. Selain itu, menggunakan minyak dingin lebih awal akan membuat telur gabus tidak mudah meledak.

Goreng telur gabus hingga matang, ya. Jangan diaduk jika telur gabus belum kokoh. Biarkan telur gabus mengapung baru boleh diaduk sekali-kali.

Jika telur gabus sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, dinginkan minyak hingga benar-benar dingin baru dimasukkan adonan telur gabusnya.

Namun, jika menggunakan 2 wajan, boleh langsung digoreng lagi tanpa harus menunggu minyak yang satunya itu dingin.

Nah, membuat telur gabus ini sangat mudah, kan? Kamu tidak capek lagi memilin telur gabus hingga berjam-jam. Selamat mencoba.***