Punya Tahu, Telur, dan Tepung? Padukan Jadi Makanan Enak Bikin Ketagihan, Resep Praktis Cepat Matang

BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan bahan tahu, telur, dan tepung kamu bisa membuat makanan enak untuk cemilan atau lauk. Perpaduan bahan sederhana yang mampu membuatmu ingin makan terus.

Ini resep makanan bahan tahu, telur, dan tepung sederhana untuk dijadikan ide resep makanan sehari-hari praktis dan cepat matang.

Cukup sediakan tahu, telur, tepung serbaguna, dan daun bawang resep sederhana ini akan mengisi meja makanmu.

Simak resep olahan tahu, telur, dan tepung yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari YouTube Mama Akshara.

Baca Juga: Cara Mudah Menyimpan Tempe dan Tahu Agar Tahan Lama dan Tidak Mudah Busuk, Dijamin Anti Gagal

Bahan-Bahan:

5 sdm tepung bumbu serbaguna yang sudah memiliki rasa

1 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

1 batang daun bawang

5 buah tahu putih sedang

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan wadah bersih. Masukkan 2 sdm tepung serbaguna, 1 sdm tepung terigu biasa, dan air secukupnya.

Tidak perlu tambah gara karena sudah memiliki rasa gurih. Aduk sampai rata.

Baca Juga: Tak Perlu Keluar Rumah, Resep Roti Pisang Gulung Ini Bakal Temanimu, Cemilan Mengenyangkan

2. Pecahkan 1 butir telur dan masukkan ke adonan tepung.

Aduk kembali sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Nanti tekstur adonan akan sedang.

3. Siapkan teflon dan masukkan sedikit minyak. Ratakan menggunakan kuas. Panaskan wajan menggunakan api kecil.

4. Tuangkan 1 centong adonan tepung. Lalu, tuang ke dalam teflon yang panas. Goyangkan agar rata ke semua sisi.

Masak sampai kulit menjadi kering. Angkat. Lakukan sampai selesai. Sisihkan.

5. Siapkan wadah bersih. Masukkan 5 buah tahu putih ukuran sedang. Haluskan menggunakan sendok atau garpu.

Baca Juga: Cuma 1 Telur Hasilnya Banyak dan Super Lembut, Cemilan Bolu Coklat Enak, Sangat Cepat dan Mudah, Awas Rebutan!

6. Setelah itu, masukkan 3 sendok makan tepung serbaguna ke dalam tahu yang halus. Aduk sampai tercampur rata.

7. Semantara iru, bisa ditambahkan daun bawang atau seledri yang dipotong-potong. Langsung masukkan ke dalam adonan. Aduk sampai tercampur.

8. Bagi adonan sesuai jumlah kulit yang dibuat. Bentuk adonan tahu menjadi memanjang. Lalu bungkus dengan adonan kulit.

9. Setelah dibungkus kulit, potong-potong sesuai selera. Boleh dipotong serong agar terlihat cantik. Lakukan sampai selesai.

Baca Juga: Resep Bolu Karamel Sarang Semut yang Kenyal dan Bersarang untuk Teman Ngeteh Santai, Buatnya Tanpa Mixer

10. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng. Masukkan potongan adonan ke dalam wajan yang sudah benar-benar panas.

11. Sesekali dibalik agar matang merata. Masak sampai berwarna kuning keemasan dan bagian luar menjadi krispi. Angkat dan tiriskan.

12. Sajikan olahan sederhana bahan tahu dan tepung serbaguna bersama saus cocolan.

Demikian resep olahan tahu, telur, dan tepung. Perpaduan ketiga bahan ini akan menghasilkan makanan enak. Praktis sekali bukan membuatnya? ***