BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan yang banyak disukai oleh orang-orang adalah olahan pisang yang rasanya super enak dan simple.
Kamu bisa mengolahnya dengan cara yang super simple dan dijamin bakalan ketagihan. Kamu wajib banget cobain resep olahan dari pisang ini.
Apalagi olahan pisang ini dicampur dengan gula merah yang akan menambah rasa enak dan legit dari cemilan ini.
Selain rasanya yang enak, kamu bisa menjadikan cemilan dari pisang dan gula merah ini sebagai ide jualan atau teman ngemil di kala santai.
Langsung sama simak resepnya yang dibagikan BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DOA & DZIKIR berikut ini.
Bahan:
7 buah pisang kepok
1/4 kg gula merah
Margarin secukupnya
3 sdm gula pasir
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, kupas pisang dari kulitnya. Gunakan pisang yang sudah matang, boleh menggunakan pisang jenis apa saja.
2. Setelah itu, belah pisang menjadi dua bagian. Lakukan hingga pisang habis, ya.
3. Setelah itu, sisir atau iris-iris gula merah hingga halus agar nanti mudah dilarutkan.
4. Selanjutnya, siapkan teflon atau wajan. Masukkan margarin secukupnya. Jika margarin sudah meleleh, baru masukkan pisang yang sudah dibelah dua tadi.
Panggang pisang hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik agar pisang bisa matang merata. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan di dalam wadah.
5. Kemudian, siapkan wajan lain. Lalu, masukkan gula merah yang sudah disisir sebelumnya. Tambahkan juga gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk agar gula merah dan gula pasirnya larut.
6. Setelah gulanya larut dan mencair, masukkan pisang yang sudah dipanggang tadi. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan gulanya menempel pada pisang.
Setelah tercampur merata, angkat dan sajikan di atas piring saji. Kamu bisa menikmatinya bersama anggota keluarga di rumah.
Rasanya enak banget dan cocok banget dijadikan menu cemilan santai atau sebagai ide jualan yang menguntungkan.
Baca Juga: Punya Roti Tawar dan Santan? Buat Jadi Cemilan Manis dengan Resep Sederhana Ini
Selain pisang, kamu bisa juga menggunakan roti tawar atau singkong sebagai pengganti pisang. Kedua bahan ini juga cocok banget dipadukan dengan gula merah.
Cemilan pisang karamel ini bisa juga kamu tambahkan topping keju agar rasanya lebih seimbang, bukan hanya manis saja, tapi ada rasa gurihnya juga.
Namun, itu semua tergantung selera masing-masing saja, ya. Dimakan tanpa topping juga sudah enak banget.
Dijamin semua anggota keluarga akan suka. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menyukai olahan pisang karamel ini.
Jadi, tunggu apa lagi? Kamu bisa membuatnya dengan mudah dan dijamin bakalan ketagihan dengan rasanya. Selamat mencoba, ya.***