Bikin Resep Cemilan dari Olahan Tahu, Telur, dan Tepung Bumbu Yuk! Hasilnya Enak, Garing, dan Bikin Nagih

BERITASUKOHARJO.com – Tak perlu beli ke luar jika kamu ingin menikmati cemilan enak dan garing. Kamu bisa simak resep cemilan berikut ini.

Pada resep ini, kamu bisa memanfaatkan bahan sederhana seperti tahu, telur, dan tepung bumbu untuk diolah jadi cemilan yang bikin nagih.

Selain itu, pada resep cemilan ini kamu bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti sosis dan beberapa jenis sayuran.

Langsung saja, mari kita simak resep cemilan dari tahu, telur, dan tepung bumbu berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Modal Tepung Terigu dan Bumbu Ini Jadi Cemilan Renyah dan Enak, Cuma 2 Bahan, Simak Resep Praktis Berikut!

Bahan-bahan:

5 kotak tahu putih

1 buah wortel

1 batang daun bawang

1 sosis sapi

3 batang daun seledri

2 siung bawang putih

1 butir telur

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

4 sdm tepung bumbu

Baca Juga: Tepung Maizena dan Roti Tawar Bisa Jadi Cemilan Sarapan di Pagi Hari, Super Praktis dan Hemat Waktu

Berikut cara membuat cemilan tahu, telur, dan tepung bumbu:

1. Siapkan di dalam wadah 5 buah tahu putih, lalu haluskan dengan menggunakan garpu sampai hancur, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

2. Potong-potong tipis 1 buah wortel bentuk korek api dan iris kecil, sisihkan juga ke dalam wadah.

3. Potong-potong kecil dan tipis 1 batang daun bawang, sisihkan sementara.

4. Potong-potong kecil 1 buah sosis sapi atau ayam, lalu cincang.

5. Iris-iris 3 batang daun seledri, sisihkan sementara.

6. Geprek 2 siung bawang putih, lalu cincang kasar, sisihkan juga.

7. Masukkan semua potongan sosis, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan tahu.

8. Masukkan irisan daun seledri dan bawang putih, lalu pecahkan 1 butir telur ke dalam adonan, tambahkan juga 1 sdt garam.

Baca Juga: Omzet Meledak Jika Olah Singkong, Tempe, dan Telur Begini, Cemilan Ide Jualan Pendatang Cuan Bisa Awet Sebulan

9. Aduk-aduk semua bahan sayuran, telur, bawang, dan juga tahu sampai tercampur dengan rata.

10. Tambahkan 4 sdm tepung bumbu dan sedikit air, kemudian aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dengan bahan lainnya.

11. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, kemudian tunggu sampai panas.

12. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan dengan sendok, kemudian masukkan ke dalam minyak panas.

13. Goreng adonan sampai matang, garing, dan warnanya kecoklatan. Lakukan proses yang sama sampai adonan menajdi habis.

14. Setelah matang, angkat dan sajikan cemilan di piring.

Nah, itulah cara membuat cemilan dari olahan tahu, telur, dan tepung bumbu, mudah bukan membuatnya?

Kamu bisa ikuti resep ini di rumah ketika ingin membuat cemilan yang praktis tetapi rasanya enak.

Selamat mencoba. ***