BERITASUKOHARJO.com – Punya pisang jangan digoreng saja! Yuk, olah jadi cemilan yang beda dan simple dengan resep berikut ini!
Selain resep olahan pisang ini untuk disantap di rumah, cemilan ini juga bisa dijadikan ide jualan juga lho.
Tak perlu khawatir, karena bahan yang diperlukan dalam resep olahan pisang ini sangat sederhana dan murah, jika kamu menjual cemilan ini pasti untung banyak.
Penasaran seperti apa cara membuat cemilan pisang ini? Yuk simak resep lengkap berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Kreasiku.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Lado Ijo yang Nikmat dan Pedas, Cocok untuk Menu Harian yang Gak Bikin Bosan
Bahan-bahan:
5 buah pisang kepok
Margarin secukupnya
10 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
2 sdm coklat bubuk
250 ml air
1 butir telur
¼ sdt garam
2 sdm minyak goreng
Berikut cara membuat cemilan dari olahan pisang:
1. Siapkan 5 buah pisang kepok, lalu kupas kulitnya, sisihkan pisang ke dalam wadah.
2. Belah pisang menjadi dua bagian, kemudian sisihkan sementara.
3. Siapkan teflon, lalu beri margarin secukupnya, kemudian panaskan.
4. Letakkan pisang di atas teflon, lalu panggang sampai matang dan warnanya menjadi kecoklatan.
5. Setelah semua pisang selesai dipanggang, angkat dan sisihkan sementara.
6. Siapkan wadah, masukkan 10 sdm tepung terigu, 2 sdm coklat bubuk, 2 sdm gula pasir, ¼ sdt garam, 1 butir telur, kemudian aduk-aduk sampai semua bahannya tercampur dengan rata.
7. Setelah adonan tercampur rata, masukkan air sebanyak 250 ml secara bertahap sambil terus aduk-aduk adonannya.
8. Setelah selesai dan adonan sudah tercampur rata, lalu saring adonan ke dalam wadah yang baru.
9. Tambahkan 2 sdm minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk-aduk rata.
10. Panaskan teflon, lalu tuang secukupnya adonan tepung dan ratakan, masak hingga matang.
11. Setelah matang, angkat kulit tepung dan tiriskan.
12. Lakukan sampai adonan tepung habis.
13. Ambil satu lembar kulit tepung, lalu tambahkan parutan keju sesuai selera, letakkan pisang di atasnya, kemudian gulung rapi.
14. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan dan pisang habis, kemudian beri daun pandan kecil dan bungkus dengan plastik.
15. Cemilan dari olahan pisang siap dinikmati atau dijual.
Mudah bukan membuat cemilan dari olahan pisang dengan resep ini? Jadi kamu tidak akan bosan karena cemilan ini tidak digoreng biasa.
Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep ini, pati kamu akan ketagihan saat tahu seperti apa rasanya.
Selamat mencoba. ***