Tepung Beras Dicampur Bubuk Coklat Jadi Kue Seenak Ini, Super Lembut dan Manis, Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari resep kue yang enak? Cobain deh resep olahan tepung beras dan bubuk coklat ini.

Jadi kue yang lembut dan manis, anak-anak hingga dewasa pasti suka, selain jadi kue cocok juga untuk ide jualan lho.

Membuat resep olahan tepung beras dan bubuk coklat ini mudah dan menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemui.

Dijamin kamu akan ketagihan dengan kue super lembut dan manis ini, rasanya yang enak membuatmu satu gigitan tak cukup.

Baca Juga: Olah Tepung Ketan Jadi Jajanan Tradisional, Lembut dan Manis Legit Rasanya, Simak Resep Lengkap Bubur Candil!

Penasaran dengan resep olahan tepung beras dan bubuk coklat? Simak sampai artikel ini selesai ya, dijamin cocok jadi ide jualan.

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep olahan tepung beras dan bubuk coklat.

Bahan:
14 sdm tepung beras /140 gr
2 bungkus bubuk coklat instan
5 sdm gula
2 sdt baking powder
1 bungkus santan kara
200 ml air

Baca Juga: Tepung Terigu Dicampur Margarin Jadi Cemilan Renyah Tahan Lama, Berlapis dan Gurih Seperti Jajanan di Mall

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 14 sdm tepung beras, 2 bungkus bubuk coklat instan, 5 sdm gula,
dan 2 sdt baking powder lalu aduk menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata.

2. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan 1 bungkus santan kara dan masukkan 200 ml air secara bertahap, aduk kembali menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata.

3. Setelah adonan tercampur rata, lanjut siapkan cetakan bolu kukus dengan dialasi paper cup, tuang adonan sampai penuh.

4. Lalu siapkan dandang, masukkan air untuk mengukus, nyalakan api dan panaskan hingga air mendidih dan beruap.

5. Setelah kukusan mendidih dan beruap, masukkan cetakan ke dalam kukusan, susun dengan rapi, lalu kukus selama 15 menit.

Pastikan tutup kukusan dilapisi dengan serbet agar uap air tidak berjatuhan ke dalam adonan bolu kukus.

Baca Juga: Resep Tumis Tempe Lado Ijo yang Enak dan Lezat, Cocok untuk Menu Harian Sederhana

6. Setelah 15 menit atau hingga bolu kukus matang, angkat cetakan dari kukusan dan matikan api kompor, lalu biarkan bolu kukus dingin.

7. Setelah bolu kukus dingin, keluarkan dari cetakan dan taruh di atas piring saji, hidangkan dan siap dinikmati.

Jika untuk ide jualan bisa masukkan bolu kukus ke dalam plastik OPP dan dijual satuan, sedangkan jika dijual dalam jumlah banyak bisa masukkan ke dalam mika.

Itulah resep  olahan tepung beras dan bubuk coklat yang menjadi bolu kukus, dijamin enak, super lembut dan manis.

Yuk, langsung saja praktekkan resep simple dari tepung beras dan bubuk coklat ini, selamat mencoba dan selamat memasak! ***