Resep Tumis Jagung Muda dan Bakso, Bahan Sederhana tapi Lezat untuk Teman Nasi Hangat

BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau masak apa hari ini? Buat saja tumis jagung muda dan bakso dengan bumbu sederhana, tetapi lezat yang cocok untuk teman nasi hangat.

Menu sederhana ini, resep tumis jagung muda dan bakso, bisa kamu buat sendiri dengan waktu cepat dan pasti lezat untuk teman nasi hangat.

Simak resep lengkap tumis jagung muda dan bakso sederhana nan lezat hanya di artikel ini. Siapkan bahan-bahannya dan buat untuk keluargamu tercinta.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep tumis jagung muda dan bakso sederhana dari akun YouTube Nuraaini Soewarto

 Baca Juga: Resep Peyek Kacang Paling Renyah, Gurih, dan Tahan Lama, Ternyata Buatnya Mudah Banget

Bahan-Bahan:

jagung muda 250 gr

bakso 200 gr

wortel 1 buah

cabe hijau 10 buah

bawang merah 5 siung

bawang putih 2 siung

gula, garam, penyedap

saus tiram 1 sdm

 Baca Juga: Ada Telur dan Santan? Yuk, Jadikan Cemilan Legit dan Lembut Ini, Rasanya Manis Manjakan Lidah, Simak Resepnya!

Cara Memasak:

1. Siapkan bahan yang digunakan. Cuci bersih jagung muda dan wortel. Potong jagung muda dan wortel sesuai selera.

Bisa iris serong atau iris panjang-panjang. Iris bakso menjadi beberapa bagian.

2. Selanjutnya, siapkan bumbu. Iris serong 10 buah cabai keriting hijau.

Kemudian haluskan 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah menggunakan ulekan atau blender.

Baca Juga: Modal Tahu dan Jagung Dibikin Cemilan Penghasil Duit, Sangat Enak dan Pasti Laku Keras jika Jadi Ide Jualan!

3. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus saat minyak sudah panas.

Tumis sampai bumbu matang supaya tidak bau langu.

4. Setelah matang, masukkan potongan bakso dan wortel. Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak menggunakan api sedang.

5. Tuangkan sedikit air ke dalam masakan. Aduk aduk kembali agar tercampur rata. Tunggu sampai air mendidih.

Baca Juga: Bikin Lauk Enak dan Cemilan Gurih dari Olahan Tempe plus Bumbu-Bumbu Sederhana Ini, Resep Super Simple

6. Tambahkan ¼ sdt lada bubuk, ½ sdt penyedap, 1 sdt gula pasir, dan 1 sdt saus tiram. Aduk sampai tercampur semua.

7. Tambahkan jagung muda yang sudah dipotong. Tumis kembali sambil diaduk agar matang merata. Masak sampai air menyusut.

8. Terakhir, masukkan cabai hijau. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabai merah, sesuaikan selera saja.

9. Saat air sudah menyusut, lakukan tes rasa. Jika rasanya sudah pas bisa diangkat dari wajan. Sajikan tumis jagung muda campur bakso di piring saji.

Baca Juga: Belum Gajian? Biar Irit Masak Resep Telur Dadar Tempe Lezat untuk Sekeluarga Ini, Kantong Aman Perut Kenyang

Demikian resep tumis jagung muda campur bakso yang bisa kamu jadikan referensi untuk menu makanan sehari-hari yang sederhana, tapi enak.

Resep sederhana ini akan memudahkan dalam menyiapkan menu karena membuatnya cukup mudah dan cepat.

Simak informasi terbaru, mulai dari berita terkini hingga resep makanan sehari-hari hanya di BeritaSukohajro.com. ***