Hah? Agar-Agar dan Keju Digoreng? Ternyata Jadi Cemilan Enak Bikin Nagih, Resep Unik Pasti Langsung Ludes!

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu pencinta cemilan, utamanya yang berbahan keju, maka keputusan tepat kamu membaca artikel resep yang satu ini.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan kekinian nan unik dari olahan agar-agar dan keju yang digoreng.

Rasanya tak perlu diragukan lagi, tentunya enak kebangetan dan bikin nagih! Sekali buat di rumah, pasti langsung ludes!

Baca Juga: Tahu Jangan Digoreng Saja! Olah Jadi Cemilan Tahu Panggang Keju yang Gurih dan Lumer, Pasti Bikin Ketagihan

Makanya, kalau kamu punya keju dan agar-agar, coba deh dibuat menjadi cemilan unik yang rasanya enak ini.

Penasaran, kan, bagaimana cara mengolah agar-agar dan keju yang kemudian digoreng hingga menjadi cemilan bikin nagih?

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Hobby Masak.

Baca Juga: Yuk, Bikin Cemilan Manis Gurih Legit dari Olahan Ketan Hitam dan Susu Kental Manis, Enaknya Kebangetan!

Bahan-Bahan:

1. Keju serbaguna 170 gram (bisa pakai merek MEG atau merek lain yang sesuai selera)

2. Agar-agar plain 1 bungkus

3. Telur 1 butir

4. Penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat:

1. Siapkan keju dan parut keju tersebut, masukkan ke wadah.

Disarankan menggunakan keju serbaguna yang bertekstur agak keras sehingga mudah diparut dan rasanya pun lebih enak ketika digoreng.

Baca Juga: Rahasia Resep Oseng Daun Pepaya Bisa Empuk, Tetap Hijau, dan Tidak Pahit, Cukup Tambah 1 Bahan Ini Saja

2. Selanjutnya, masukkan 1 bungkus agar-agar plain alias tanpa rasa ke wadah keju. Sisihkan dulu.

3. Siapkan wadah lain, lalu masukkan 1 butir telur dan kocok lepas.

4. Tambahkan sedikit penyedap rasa atau secukupnya. Namun, ini opsional.

Kalaupun ingin menambahkan penyedap rasa ini, jangan sampai terlalu asin karena kejunya sudah asin, ya.

5. Kocok lepas lagi telurnya bersama penyedap rasa.

6. Setelah itu, ambil campuran keju dan agar-agar yang tadi.

Baca Juga: Resep Sayur Tauge Tahu, Meski Sederhana Bakal Bikin Lahap Makan

7. Lalu masukkan sedikit demi sedikit kocokan telur ke adonan keju dan agar-agar tersebut sambil terus diaduk-aduk sampai rata.

8. Jika sudah tercampur rata, bulat-bulatkan adonan. Ukuran besar atau kecilnya sesuai selera saja, ya. Lakukan sampai habis.

9. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak goreng.

10. Jika minyak sudah panas, cemplungkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan tadi.

11. Goreng dan aduk sering-sering agar matangnya merata.

Baca Juga: Wow, Gak Nyangka, Singkong Dicampur Nutrijell Bisa Jadi Cemilan Manis Kenyal Manjakan Lidah, Bikin Ketagihan!

12. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, segera angkat dan tiriskan.

13. Sajikan. Disantap dengan cocolan saus lebih mantap.

Bagaimana? Sangat simple cara membuatnya, bukan? Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan pun tidaklah banyak sehingga resep ini tidak rempong.

Sekali kamu coba buat cemilan super enak bikin nagih ini di rumah, pasti deh langsung ludes diborong satu keluarga!

Selamat mencoba! ***