Resep Puding Roti Tawar, Cemilan Cantik, Lembut dan Manis, Cocok Jadi Isian Snack Box atau Sajian Arisan

BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari isian snack box? Sepertinya resep puding roti tawar ini bisa menjadi piliihan yang tepat.

Membuat resep puding roti tawar ini mudah, teksturnya lembut dengan cita rasa manis dan visual yang cantik sehingga cocok untuk isian snack box.

Selain dijadikan isian snack box, resep puding roti tawar ini juga cocok untuk cemilan ketika acara keluarga dan arisan.

Sudah penasaran dengan resep olahan cemilan puding roti tawar? Simak sampai selesai ya artikel berikut ini.

Baca Juga: Ini Dia Resep Rahasia Cemilan Kentang Goreng ala Resto Fast Food Ternama, Rasa Mirip! Simple dan Awet Sebulan

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska, berikut resep puding roti tawar yang cantik, lembut dan manis.

Bahan-bahan :
5 lembar roti tawar
1 butir telur
250 ml susu cair
120 gr gula pasir (sesuai selera)
500 ml air
1 sachet agar² plain
Sejumput garam
65 ml santan instan
1 sdm margarin
1 sdm coklat bubuk
Plastik OPP, selotip bening & sticker untuk mengemas

Baca Juga: Olah Gula Merah dan Tepung Terigu dengan Resep Ini, Jadi Martabak Cita Rasa Unik dan Enak, Hanya Pakai Teflon!

Cara membuat:

1. Siapkan blender, masukkan 5 lembar roti tawar yang disobek-sobek, 1 butir telur dan 250 ml susu cair, haluskan, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan wajan, masukkan 120 gr gula pasir, 1 sachet agar-agar plain, sejumput garam, 65 ml santan instan, dan 500 ml air, aduk rata.

3. Lalu, taruh wajan di atas kompor, nyalakan api kemudian masak adonan dengan terus diaduk hingga mendidih dan mengental, gunakan api sedang.

4. Setelah adonan mendidih dan mengental, matikan api kompor, ambil 2 sendok sayur adonan lalu sisihkan, sisa adonan bisa pindahkan ke gelas takar.

5. Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan air, lalu tuang 1/2 adonan dari gelas takar ke loyang dan biarkan memadat.

6. Ambil adonan yang sebelumnya dipisahkan, lalu tambahkan 1 sdm coklat bubuk, aduk rata.

Baca Juga: Coba deh Campur Roti Tawar dan Santan, Lalu Bikin Jadi Cemilan Manis Lembut Ini, Pasti Ketagihan!

7. Setelah adonan di loyang mulai memadat, masukkan adonan coklat secara perlahan, ratakan ke semua permukaan puding original dan biarkan memadat.

8. Lalu, setelah adonan coklat mulai memadat, tuang sisa adonan original secara perlahan, ratakan ke semua permukaan puding coklat dan biarkan memadat.

9. Setelah adonan memadat keluarkan puding roti tawar dari loyang lalu potong setebal 1 cm atau sesuai selera.

10. Taruh puding roti tawar ke piring saji dan hidangkan. Jika untuk isian snack box bungkus puding roti tawar dengan plastik OPP dan rekatkan dengan selotip bening lalu beri sticker agar menarik.

Selamat mencoba dan selamat memasak!

***