BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu merupakan seorang pemula dalam bidang kuliner dan ingin belajar membuat roti goreng dengan cara mudah, kamu bisa simak resep roti goreng ini.
Cara membuat roti goreng dalam resep ini sangat mudah dilakukan dan diikuti oleh pemula. Pastikan simak dengan baik, ya.
Meskipun cara membuat roti goreng dengan resep ini sangat simple, hasilnya akan tetap empuk dan lembut.
Nah, langsung saja simak resep roti goreng berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Mama Vizhan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti goreng:
300 gram tepung terigu
1/2 sdt ragi instan
80-100 ml air es
4 sdm margarin
4 sdm gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt garam
Bahan isian roti goreng (opsional):
Cokelat batang secukupnya
Cara membuat roti goreng:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan. Aduk semua bahan kering tersebut hingga tercampur rata.
2. Masukkan telur dan air es ke dalam adonan, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Olah Pisang dan Singkong Jadi Cemilan Legit dan Gurih Ini, Cocok untuk Ide Jualan Modal Sedikit
3. Tambahkan margarin ke dalam adonan, kemudian uleni adonan hingga kalis.
4. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam wadah dan diamkan atau istirahatkan selama satu jam.
5. Dalam satu jam, adonan akan mengembang dua kali lipat, kemudian kempiskan dan aduk lagi sebentar.
6. Jika sudah, potong adonan sesuai selera tergantung seberapa besar roti goreng yang ingin kamu buat.
7. Setelah adonan dipotong menjadi banyak bagian, bulatkan masing-masing bagian dengan rapi.
8. Siapkan isian roti goreng, dalam resep ini menggunakan cokelat batang, namun kamu bisa menggantinya dengan bahan lain sesuai selera.
Baca Juga: Tips dan Cara Menyimpan Tahu Tanpa Kulkas, Tetap Segar dan Bisa Tahan Lama, Dijamin Anti Gagal
9. Pipihkan adonan, kemudian letakkan isian di tengah adonan, dan bulatkan kembali adonan.
Lakukan memberi isian seperti ini pada masing-masing adonan.
10. Setelah memberi isian sudah selesai, tutup adonan dengan serbet bersih, kemudian diamkan kembali selama 15 menit.
11. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng roti dengan api kecil hingga kecokelatan. Jangan lupa bolak balik agar matang merata.
12. Setelah semua roti matang, matikan api, angkat, dan tiriskan.
13. Nah, roti goreng super lembut dan empuk siap disajikan dan disantap.
Demikian resep roti goreng yang sangat simple dan mudah dilakukan, bahkan untuk pemula.
Jadi, jika kamu pemula, kamu wajib coba resep roti goreng satu ini karena sangat mudah dan simple. Selamat mencoba.***