BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan pisang yang dibikin gitu-gitu aja, cobain resep terbaru yang akan dibahas dalam artikel ini.
Nah, kali ini kita akan membuat olahan kue kukus, dari olahan pisang dan telur dicampur santan. Tentunya dengan resep ini kamu akan menciptakan olahan yang mewah dengan bahan sederhana.
Dengan mengikuti langkah-langkah serta resep ini, dijamin hasilnya akan empuk dan lembut di mulut. Cocok juga untuk sajian saat acara-acara hajatan atau untuk isian snack box.
Kamu pasti penasaran kan bagaimana resep dan cara membuat olahan pisang, dan telur dicampur santan ini? Yuk, langsung saja kita intip resepnya dalam artikel ini.
Baca Juga: Jagung dan Santan Diolah Menjadi Cemilan Super Lezat dan Bikin Kenyang
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vivi veronica yang berbagi resep kue kukus dari olahan pisang, dan telur dicampur santan yang empuk dan lembut.
Bahan-bahan:
Pisang sesuai kebutuhan
4 butir telur
200 ml santan kara
5 sdm gula pasir
1 bungkus susu dancow bubuk
Pewarna makanan sesuai selera
Cara membuat:
1.Kupas pisang yang telah disediakan, masukkan ke dalam piring. Kemudian ceplok 4 butir telur ayam, tambahkan santan kara, kemudian haluskan pisang dan telur.
2. Setelah pisang hancur, kemudian masukkan sisa santan , dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan gula pasir sesuai selera, dan aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan 1 bungkus susu dancow bubuk dan aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya masukkan adonan pisang ke dalam 3 mangkuk tersebut secara merata. Kemudian tambahkan pewarna makanan warna hijau pada mangkuk pertama, warna kuning di mangkuk kedua dan aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya siapkan loyang dan olesi dengan minyak agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan yang berwarna kuning, tuangkan adonan warna hijau dan yang terakhir masukkan adonan warna putih.
6. Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan, kemudian masukkan adonan dan kukus selama 30 menit hingga adonan mengembang.
Baca Juga: Resep Mengolah Pisang Kematangan Jadi Cemilan Enak dan Manis, Pasti Bikin Ketagihan Terus
7. Setelah matang dan mengembang, kemudian keluarkan dari loyang dan sajikan di atas piring. Potong-potong sesuai selera.
Saatnya sajian dari olahan pisang dan telur di campur yang di jadikan kue kukus ini siap untuk disajikan dan dinikmati keluarga untuk cemilan pendamping kopi dan teh saat pagi hari.
Olahan kue kukus dari pisang dan telur dicampur santan ini sangat empuk dan lembut saat di nikmati dan rasanya dijamin bikin ketagihan. Wajib cobain nih bund.
Sekarang sudah tahu kan bagaimana resep kue kukus dari pisang dan telur di campur santan, saatnya kamu praktikkan sendiri di rumah sebagai cemilan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.***