BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah cobain nasi goreng Korea? Ya! Salah satu nasi goreng Korea adalah salah satu olahan nasi dan telur yang dicampurkan menjadi satu.
Bedanya nasi goreng biasa dengan nasi goreng ala Korea ini adalah terdapat pada pencampuran telur pada nasi.
Meskipun begitu, olahan nasi dan telur ala Korea ini juga tidak kalah enak dengan nasi goreng yang biasa kita buat sendiri di rumah.
Sekarang kamu juga bisa membuat sendiri olahan nasi dan telur ala Korea ini dengan resep yang super simple dan enak juga, loh.
Baca Juga: Olah Ayam Jadi Cemilan Krispi ala Taiwan yang Terkenal, Resep Praktis Jadi Ide Jualan Laris!
Sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi karena, penyajiannya sangat simple dan tidak buang-buang waktu.
Daripada berlama-lama menunggu, langsung saja BeritaSukoharjo.com merangkum resep olahan nasi dan telur ala Korea ini dari kanal YouTube Tri Pujis.
Bahan:
1 mangkuk nasi
2 butir telur
1 batang daun bawang
1 sdm saus tiram
Lada bubuk secukupnya
1 sdm margarin
Minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Nah, yang pertama adalah pastikan semua bahan yang akan kamu gunakan itu sudah tersedia semuanya, ya.
Kemudian, potong-potong daun bawang. Potongannya disesuaikan saja dengan selera. Jika tidak suka daun bawang, boleh diganti dengan daun seledri. Sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan nasi di dalam mangkuk. Lalu, masukkan dua butir telur ke dalamnya. Aduk-aduk hingga telur dan nasi tercampur merata.
Baca Juga: Cerita Panji Wasengsari, Salah Satu Varian Kisah Panji dari Jawa
Ini dia perbedaan nasi goreng biasa dengan nasi goreng ala Korea. Pada nasi goreng ala Korea ini, telur dan nasi dicampurkan terlebih dahulu.
Sedangkan nasi goreng biasa, dimasak terpisah. Jika sudah matang, baru dimasukkan dan dicampur bersama.
3. Nah, jika nasi dan telur sudah tercampur merata, siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak. Panaskan minyak, lalu, masukkan potongan daun bawang yang sudah dipotong sebelumnya.
Tumis hingga daun bawang mengeluarkan aroma harum. Nah, biasanya jika kita membuat nasi goreng, kita akan menggunakan bawang merah dan bawang putih sebagai pelengkapnya, kan? Kalau ini, tidak menggunakan bawang merah atau bawang putih.
4. Jika daun bawang sudah mengeluarkan aroma harum, masukkan nasi yang sudah dicampur dengan telur tadi.
Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan telur matang. Pastikan telur tersebut matang agar tidak berbau amis, ya.
Baca Juga: Resep Cemilan Biji Ketapang yang Sangat Mudah Dibuat Tanpa Cetakan, Hasilnya Renyah dan Gurih
5. Jika sudah tercampur merata dan agak kering, masukkan saus tiram dan juga lada bubuk. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
6. Selanjutnya, masukkan margarin ke dalamnya. Biarkan margarin meleleh dulu baru dicampurkan dengan nasi.
Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata. Jika dirasa ada yang kurang, boleh ditambahkan saus tiram atau lada bubuk, ya.
Nah, apabila nasi goreng ala Korea ini sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring. Boleh dicetak membentuk mangkuk agar benar-benar mirip nasi goreng ala Korea.
Wah, cara membuat olahan nasi dan telur ala Korea ini sangat simple, kan? Tidak butuh waktu lama, nasi goreng ini sudah jadi dan siap untuk dinikmati bersama.
Baca Juga: Resep Balado Terong Teri Pete, Menu Sederhana dengan Rasa Istimewa, Cocok Jadi Masakan Sehari-hari!
Buat kamu yang sedang malas memasak sarapan, kamu bisa coba resep olahan nasi dan telur ala Korea ini biar bisa sarapan meskipun dengan terburu-buru.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep simple dan enak ini, ya. Selamat mencoba.***