BERITASUKOHARJO.com - Ternyata, pisang bisa diolah menjadi cemilan sekaligus menu sarapan enak yang praktis hanya dengan menambah dua bahan lain yang tertera di resep ini.
Ya, mungkin kamu sudah bisa menebak bahwa resep olahan pisang ini adalah pancake pisang sederhana yang cocok menjadi cemilan ataupun menu sarapan.
Proses pembuatan pancake pisang pastinya sangat mudah dan praktis. Kamu tak butuh waktu banyak untuk membuat pancake pisang ini, sebaliknya, kamu hanya butuh 5 menit!
Baca Juga: Resep Olahan Bihun dan Sawi Hijau, Tinggal Tumis Semua Bahan, Jadi Masakan Paling Lezat dan Memikat!
Tanpa basa basi lagi, mari simak resep pancake pisang sederhana berikut ini, yang bisa dijadikan menu sarapan atau cemilan saat minum kopi atau teh.
Berikut adalah resep pancake pisang sederhana yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Zackli Green.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake pisang sederhana:
- 4 buah pisang matang
- 1 butir telur
- 3 sdm penuh tepung terigu
Bahan-bahan pelengkap (opsional):
- gula pasir (apabila kamu suka manis)
- garam
Baca Juga: Resep Sayur Sawi Teri Bumbu Kuning, Sajian Berkuah Gurih yang Nagih, Dijamin Bikin Tambah Nasi!
Cara membuat pancake pisang sederhana:
1. Siapkan wadah, kupas pisang dari kulitnya dan masukkan pisang ke dalam wadah.
2. Hancurkan pisang dengan garpu atau alat lain hingga halus.
3. Setelah pisang halus, pecahkan telur dan campurkan pada pisang. Aduk hingga telur dan pisang tercampur rata.
4. Apabila pisang dan telur sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata.
5. Kamu bisa tambahkan garam atau gula pasir jika ingin lebih manis atau lebih gurih.
6. Siapkan teflon, masukkan margarin secukupnya dan lelehkan. Setelah itu, ambil satu centong adonan pancake pisang dan bentuk seperti pancake. Ratakan dan jangan bentuk adonan terlalu tebal.
Baca Juga: Resep Tofu Nori dengan Saus Manis Gurih, Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Nambah Nasi Terus!
7. Balik pancake agar matang merata apabila satu sisi pancake sudah padat dan matang.
8. Nah, apabila dua sisi pancake pisang sudah matang, matikan kompor, dan pindahkan ke dalam piring.
9. Pancake pisang sederhana siap disantap.
Demikian resep pancake pisang sederhana yang terdiri dari 3 bahan saja dan sangat praktis, cukup 5 menit untuk membuatnya.
Bagaimana menurut kamu, resep pancake pisang sederhana ini memang sangat mudah dibuat, bukan?
Baca Juga: Bikin Lauk Dari Olahan Telur dan Tauge, Resep Simple dan Enak, Kamu Wajib Coba
Selain untuk sarapan, kamu juga bisa menghidangkan pancake pisang sederhana ini sebagai cemilan saat minum teh atau kopi.
Jika ingin lebih nikmat, tambahkan topping pada pancake pisang. Kamu bisa menambahkan saus cokelat, keju parut, meses, atau bahan-bahan lainnya.
Pastinya pancake pisang ini akan disukai oleh siapa pun yang menyantapnya. Baik orang dewasa atau anak-anak.
Anak-anak pasti akan menyukai pancake pisang ini apabila ditambah topping seperti es krim atau cokelat leleh. Selamat mencoba.***