BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya sisa roti tawar, namun bingung ingin mengolahnya menjadi apa? Jika iya, kamu bisa simak resep cemilan dari roti tawar berikut ini.
Ya, cemilan roti tawar tersebut adalah puding roti tawar yang manis dan lembut, serta tampilannya cantik dan mewah yang dibuat dengan resep ini.
Siapa sangka bahwa roti tawar bisa diolah menjadi kue puding roti tawar dengan rasa enak dan tampilan cantik.
Baca Juga: Resep Cemilan Enak Modal Tahu dan Mie Instan Saja, Kamu Wajib Coba!
Pastinya, cemilan puding roti tawar ini tidak memakan biaya yang banyak untuk membuatnya.
Langsung saja simak resep cemilan kue puding roti tawar yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @_herlina_ng.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding roti tawar.
Bahan A:
120 gr gula pasir
2 bungkus agar-agar bubuk plain atau tanpa rasa
1 liter air putih, boleh diganti dengan susu cair
220 gr susu kental manis
Bahan B:
7 lembar roti tawar buang pinggirannya lalu potong
2 butir telur
250 cc air putih
320 cc susu cair
Cara membuat puding roti tawar:
1. Siapkan panci, masukkan bahan-bahan A menjadi satu. Aduk rata.
2. Letakkan panci di atas kompor dan nyalakan api. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Jika sudah, diamkan hingga dingin. Sisihkan terlebih dahulu.
4. Siapkan blender, masukkan bahan-bahan B dan blender hingga halus.
5. Tuang bahan B yang sudah dihaluskan ke panci berisi bahan A. Aduk rata.
6. Masak hingga adonan mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukkan mentega, dan aduk rata.
7. Setelah semua bahan mendidih dan tercapur rata, matikan kompor, dan bagi adonan menjadi 2 adonan yang sama banyak.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung yang Gurih dan Wangi, Dijamin Jadi Favorit Keluarga
8. Beri salah satu adonan pasta coklat secukupnya, sedangkan adonan satunya biarkan original.
9. Siapkan loyang, tuang adonan secara selang selang pada masing-masing warna sebanyak satu sendok makan. Lakukan ini sampai adonan habis.
10. Setelah semua adonan masuk loyang, diamkan hingga dingin, kemudian masukkan ke kulkas.
11. Setelah puding roti tawar dingin dan padat, keluarkan dari kulkas dan potong sesuai selera.
12. Puding roti tawar siap disajikan dan disantap.
Nah, demikian resep puding roti tawar. Cara membuatnya sangat mudah, bukan?
Perpaduan rasa manis dan tekstur lembut dari puding roti tawar ini pasti akan disukai oleh semua yang menyantapnya.
Pasti puding roti tawar ini enak sekali disantap sebagai teman minum kopi atau teh. Selamat mencoba.***