BERITASUKOHARJO.com - Seringkali bagian pinggiran roti tawar tidak digunakan karena tekstur yang keras atau karena memang tidak disukai.
Daripada pinggiran roti dibuang lebih baik dibuat ikuti resep cemilan yang enak ini, yaitu puding roti tawar, teksturnya super lembut lumer di mulut.
Tak perlu waktu yang lama untuk membuat resep puding roti tawar, ini, disantap saat dingin lebih nikmat, dijamin kamu akan bikin terus.
Nah, resep puding roti tawar ini tanpa menggunakan telur dan blender cukup dengan bahan seadanya, sangat simpel cocok untuk kamu si pemula.
Baca Juga: Wah, Bunga Pepaya Dimasak dengan Daun Singkong Ternyata Enak Banget, Perpaduan Resep Sempurna!
Yuk, simak resep puding roti tawar yang super lembut dan enak ini, dijamin hasilnya nyoklat banget memanjakan lidah yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Rizky Fadhilah.
Bahan:
Bahan:
70 gr pinggiran roti tawar
400 ml atau sekitar 1 1/2 gelas air panas
250 ml susu cair
11 sdm gula pasir (selera)
1 sachet/ 30 gr jelly bubuk rasa coklat
1 sachet chocolatos rasa cokelat
Cara membuat:
1. Siapkan 70 gr pinggiran roti tawar atau dar 10 lembar roti tawar, potong kecil-kecil pinggiran roti tawar, taruh di wadah.
2. Kemudian tambahkan 400 ml atau sekitar 1 1/2 gelas air panas, aduk hingga pinggiran roti tawar melembut dan halus.
3. Siapkan panci, masukkan adoana roti tawar yang sudah halus, tambahkan 1 sachet/ 30 gr jelly bubuk rasa coklat dan 1 sachet chocolatos rasa coklat, aduk rata.
4. Pindahkan panci ke atas kompor, nyalakan api masak dengan api kecil sambil terus diaduk lalu tambahkan 250 ml susu cair secara bertahap, aduk rata.
5. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, lalu tambahkan 11 sdm gula pasir secara bertahap, setelah mendidih matikan api kompor.
6. Siapkan cetakan agar-agar, lalu tuang adonan puding roti tawar selagi masih panas, tuang secara perlahan, ratakan.
Baca Juga: Resep Membuat Sempol Tahu, Krispi di Luar dan Lembut di Dalam, Bikinnya Sangat Mudah
7. Tunggu adonan puding agak dingin lalu masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam atau sampai memadat.
8. Setelah 2 jam, keluarkan puding dari kulkas, lalu keluarkan dari cetakan dengan cara menekan-nekan cetakan agar puding terlepas, taruh di piring saji.
9. Kemudian, potong-potong puding selebar 1 cm atau sesuai selera, hidangkan dan siap dinikmati selagi dingin dari kulkas.
Nah, itulah resep puding dari roti tawar, sangat ekonomis dan simpel kan? Kini tak perlu lagi membuang pinggiran roti tawar sebab bisa jadi puding seenak ini yang nyoklat banget.
Selamat mencoba dan selamat memasak!***