BERITASUKOHARJO.com - Kelezatan cemilan puding sudah tidak perlu diragukan lagi, dengan tambahan bahan roti tawar menambah kelezatan puding roti tawar.
Cukup gunakan empat roti tawar dan santan sebagai bahan dasar kamu bisa hasilkan puding yang super lembut, manis dan creamy, dijamin bikin ketagihan dengan resep ini.
Membuat resep puding roti tawar ini mudah, cepat dan hasilnya memuaskan dengan penampilan yang menarik, tentunya terasa gurih karena ada tambahan santan.
Selain dijadikan cemilan untuk keluarga, kamu bisa jadikan ide jualan, hanya tambahkan plastik OPP jadilah puding roti tawar yang menguntungkan.
Penasaran dengan resep puding roti yang super lembut, manis dan creamy? Simak sampai habis ya resep berikut.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Riara berikut resep puding roti tawar.
Bahan:
4 lembar roti tawar
500 ml air
2 saset santan instan
6 sdm gula pasir (90 gram)
1 saset bubuk agar-agar
Pasta coklat
Cara membuat:
1. Siapkan 4 lembar roti tawar lalu sobek atau potong kecil-kecil, sisihkan.
2. Siapkan blender, masukkan 4 lembar roti tawar yang sudah disobek-sobek dan 500 ml air lalu haluskan.
3. Siapkan panci, masukkan roti tawar yang sudah dihaluskan, 2 saset santan instan, 6 sdm gula pasir dan 1 saset bubuk agar-agar, aduk rata.
4. Pindahkan panci ke kompor, masak dengan terus diaduk hingga mendidih dan mengental, matikan api kompor dan angkat.
5. Siapkan wadah, tuang adonan puding menjadi dua bagian, tunggu uap panas berkurang, baru tambah pasta coklat secukupnya pada satu bagian adonan, aduk rata.
6. Siapkan loyang, basahi dengan air permukaannya, lalu tuang 2 sendok sayur adonan coklat ke dalam loyang dilanjutkan dengan tuang 2 sendok sayur adonan original (putih).
6. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis, ratakan dan hentak-hentakkan, tunggu dingin dan memadat.
7. Setelah dingin dan memadat, keluarkan puding roti tawar dari loyang, potong setebal 1 cm atau sesuai selera.
8. Siapkan piring saji, letakkan potongan puding roti tawar, hidangkan untuk keluarga dan puding roti tawar siap dinikmati bersama.
Jika ingin dijadikan ide jualan, siapkan plastik OPP lalu bungkus puding, puding roti tawar siap dijual.
Puding roti tawar ini lebih nikmat jika disantap saat dingin, dijamin bikin lidah bergoyang mau lagi dan lagi.
Selamat mencoba dan selamat memasak guys!***