BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang tak kenal puding? jajanan ini benar-benar disukai banyak kalangan.
Selain lezat, puding juga bisa menjadi cemilan yang menyegarkan.
Kali ini akan dibagikan resep puding es teler, kalian bisa mencoba membuatnya dengan menyimak resep berikut ini :
Baca Juga: Lirik Lagu Hari Merdeka - Husein Mutahar: 17 Agustus Tahun 45, Itulah Hari Kemerdekaan Kita
Puding Alpukat :
300 gr daging alpukat
120 gr gula pasir
1 bks agar bening
500 ml susu cair
Cara:
Haluskan alpukat tanpa air sampai halus. Masak semua bahan kecuali alpukat sampai mendidih. Matikan api. Tuang alpukat, aduk rata. Tuang dalam cup, dinginkan sampai set.
Baca Juga: Resep Ikan Mujahir Sambel Rica, Sajian Sedap Bikin Habis Nasi Banyak
Puding Susu :
350 ml susu cair
1/2 bks agar bening
Cara:
Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan puding alpukat. Dinginkan sampai set.
PUDING KELAPA
250 ml air kelapa
25 gr gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bening
Cara:
Masak semua bahan sampai mendidih
Baca Juga: Roti Tawar dan Kental Manis Coklat Jadi Apa? Simak Resep Sarapan Kilat yang Enak Satu Ini!
Tahap akhir atau finishing :
Tata topping buah alpukat, nangka, kelapa muda, dan sagu mutiara. Siram topping dengan puding kelapa. Pastikan semua toping tersiram supaya tidak berubah warna bila disimpan lama
Itulah resep puding es teler yang menyegarkan, simak dan coba di rumah.***