BERITASUKOHARJO.com - Biasanya martabak memerlukan banyak bahan dan membutuhkan waktu yang lama dalam membuat, tapi tidak dengan martabak pisang coklat kali ini.
Bermodal kulit lumpia sudah mampu membuat resep martabak pisang coklat yang super enak dan lumer di mulut ini.
No ribet apalagi anti gagal, cukup dengan empat bahan bisa menjadi cemilan dengan rasa yang enak dan mudah dibuat.
Bagi kamu pemula jangan khawatir bisa banget ikuti resep martabak pisang coklat lumer ini, pasti ketagihan.
Baca Juga: Resep Olahan Ayam Spesial Rendah Kalori, Menu Makan Siang Enak Saat Diet
Renyahnya kulit pangsit berpadu dengan manisnya selai coklat dan gurih dari parutan keju, menjadikan martabak pisang coklat cocok jadi cemilan sehari-hari.
Penasaran dengan resep martabak pisang coklat empat bahan yang mudah dibuat ini? Simak sampai habis resep lengkapnya.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep martabak pisang coklat dari kanal YouTube Dapur Mamike.
Bahan:
1 bungkus kulit lumpia
Pisang matang
Selai coklat
Keju cheddar
Tepung secukupnya (perekat)
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar Jadi Donat Coklat Lembut, Mudah Dibuat Tanpa Oven, Pasti Anak-Anak Suka!
Cara membuat:
1. Siapkan pisang matang secukupnya, iris tipis-tipis membentuk bulat atau sesuai selera, sisihkan.
2. Siapkan keju cheddar, parut, sisihkan (bisa diganti dengan keju quick melt)
3. Ambil 1 lembar kulit lumpia, potong kulit lumpia bagian tengah jangan sampai putus.
4. Susun secara rapi pisang yang sebelumnya telah diiris di atas kulit lumpia, isi pisang 1/4 bagian saja dari kulit pangsit.
5. Kemudian di 1/4 bagian dari kulit pangsit selanjutnya olesi dengan selai coklat.
6. Begitupun dengan keju cheddar parut, letakkan di 1/4 bagian dari kulit pangsit.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Sandwich, Cemilan Garing dan Manis, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
7. Kemudian lipat satu-persatu tiap bagian isian menjadi berbentuk kotak.
8. Agar tidak bocor, ambil 1 kulit lumpia lagi, lalu lipat bersama lumpia sebelumnya, kemudian olesi dengan tepung yang sudah diberi air sebagai perekat.
9. Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu masukkan martabak pisang coklat, jangan lupa dibalik.
10. Setelah warna kuning kecoklatan, angkat martabak pisang coklat, dan tiriskan.
11. Siapkan piring saji, pindahkan martabak pisang coklat, sajikan dan siap dinikmati. Selamat mencoba guys!
Baca Juga: Resep Panada Isi Ikan Tongkol, Cemilan Enak dan Mengenyangkan, Cocok Jadi Isian Snack Box
Itulah resep martabak pisang coklat, sangat mudah dan gampang kan? Hasilnya menggugah selera dijamin bakal ketagihan.
Dimakan bersama teh hangat atau kopi hangat menjadikan martabak pisang coklat lebih mantap surantap.
Yuk, langsung dipraktekkan di rumah, so pasti berhasil karena hanya empat bahan, meskipun empat bahan dijamin rasanya enak, manis dan lumer.***