BERITASUKOHARJO.com – Bersantai dihari libur belum lengkap jika belum memakan cemilan enak. Ini dia ide resep cemilan dari roti tawar terbaru.
Tidak perlu resep yang ribet dan bahan-bahan sederhana kalian bisa membuat cemilan roti tawar ini yang rasanya bikin ketagihan.
Ide resep cemilan dari roti tawar ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan menguntungkan karena dari satu resep hasilnya banyak.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep cemilan roti tawar terbaru dari YouTube Ses Ayuwa Channel.
Baca Juga: Resep Kue Ulang Tahun 3 Bahan, Tanpa Oven dan Kukusan, Hasilnya Seperti Beli di Toko Bakery!
Bahan membuat cemilan:
8 lembar roti tawar
200 gr tape
50 gr tepung maizena
30 gr tepung terigu
120 gr gula pasir
sejumput garam
450 ml santan
1 sachet susu kental manis
150 ml air (untuk melarutkan susu kental manis)
Baca Juga: Resep Sambal Baby Cumi yang Enak dan Pedas Bikin Nagih, Kamu Wajib Coba!
Cara membuat kue pai roti tawar vla tape:
1. Siapkan bahan-bahan membuat roti tawar fla tape terlebih dahulu. Potong pinggiran roti tawar yang berwarna coklat. Kalian juga bisa memilih roti tawar yang sudah tidak ada pinggirannya.
2. Siakan tape yang akan digunakan. Buang bagian tengah atau sumbu tape. Kemudian haluskan tape menggunakan garpu, sendok, atau spatula. Pakai alat apapun bisa asal bisa halus dan lembut.
3. Selanjutnya, siapkan wajan. Masukkan 50 gr tepung maizena, 30 gr tepung terigu, sejumput garam, dan 120 gr gula pasir. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata. Setelah itu tambahkan 450 ml santan. Aduk rata.
Baca Juga: Nasi Mudah Basi dan Bau di Rice Cooker ? Ini Cara Mengatasinya Hanya 5 Menit Beres!
4. Larutan yang sudah tercampur kemudian disaring agar hal-hal yang tidak diperlukan bisa dibuang dan membuat adonan jadi bersih.
5. Masukkan tape yang sudah halus ke dalam larutan yang sudah disaring. Tambahkan juga 4 tetes pewarna makanan kuning tua.
6. Masak di wajan menggunakan api kecil sambil terus diaduk dan masak hingga tekstur adonan jadi kental.
7. Siapkan loyang, yang digunakan ukuran 22x10 cm. olesi permukaan bagian dalam loyang dengan minyak goreng dan alasi dengan baking paper.
8. Setelah itu masukkan 2 lembar roti tawar ke dalam loyang dengan cara ditata di bagian dalam. Lalu masukkan adonan vla yang sudah dimasak sebelumnya, setengah saja. Ratakan menggunakan spatula.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana, Bumbu Meresap Sampai Tulang!
9. Lapisi lagi dengan 2 lembar roti tawar sebagai tutup. Kemudian olesi bagian atas dengan susu kental manis.
10. Panaskan oven selama 10 menit terlebih dahulu. Baru masukkan adonan kedalam oven dan masak selama 15 menit dengan api 200 derajat celcius panas atas bawah.
11. Jika sudah matang angkat kue dan dinginkan. Potong-potong kue sesuai selera. Kalian bisa membuatnya menjadi bentuk segitiga yang cantik dan dibungkus plastik.***